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2023-10-16
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又到一年一度食大闸蟹嘅季节，晨早就揾定几间食店，今次见呢间顺路就试咗呢间先。首先都系一人一碟鲍鱼西兰花、蟹粉扒豆苗同埋金汤小米辽参。 鲍鱼算易入口冇un胃，豆苗几靓，个汤就普通但胜在有d辽参咁。 另外仲送咗只花雕熟醉蟹，系就系多膏但冻咗认真麻麻。等紧大闸蟹嚟嘅时间就食住片皮鸭先，味道还好，但系胜在俾得多。 其实都有其他小菜小食，但都系留肚食蟹好。大闸蟹终于出场，有几款口味💠油盐焗：几香，闻落似牛油味。💠太雕蒸： 同清蒸冇咩分别🤣因为食唔到咩味💠清蒸 入座前问过d蟹系3两几，原本都冇乜期望，点知全部都系雌蟹之余仲多膏‼️ 总共叫咗3x只，当中有两只系坏，算系咁。另外加咗$78要咗支250ml太雕酒，饮落都几甜。甜品方面试咗红枣糕唔错，红枣味重唔算好甜。 但姜茶地瓜就甜到要沟茶/水。吕宋香芒布甸系儿时食𠮶种味道，加上花奶好正。
首先都系一人一碟鲍鱼西兰花、蟹粉扒豆苗同埋金汤小米辽参。 鲍鱼算易入口冇un胃，豆苗几靓，个汤就普通但胜在有d辽参咁。
另外仲送咗只花雕熟醉蟹，系就系多膏但冻咗认真麻麻。
等紧大闸蟹嚟嘅时间就食住片皮鸭先，味道还好，但系胜在俾得多。 其实都有其他小菜小食，但都系留肚食蟹好。
大闸蟹终于出场，有几款口味
💠油盐焗：几香，闻落似牛油味。
💠太雕蒸： 同清蒸冇咩分别🤣因为食唔到咩味
💠清蒸
入座前问过d蟹系3两几，原本都冇乜期望，点知全部都系雌蟹之余仲多膏‼️ 总共叫咗3x只，当中有两只系坏，算系咁。
另外加咗$78要咗支250ml太雕酒，饮落都几甜。
甜品方面试咗红枣糕唔错，红枣味重唔算好甜。 但姜茶地瓜就甜到要沟茶/水。
吕宋香芒布甸系儿时食𠮶种味道，加上花奶好正。
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