影片
更多
2018-07-06
1830 浏览
自从由台湾返港后，就对台湾的美食念念不忘，特别是台式早点，炸鬼、豆浆、烧饼，真的百吃不厌。这天决定到朗豪坊的桃园眷村一解相思之苦，这间店舖其实来头不少，它是上海的连锁早餐品牌，主打台式古早味早餐，配上文青及文艺风格，价钱亲民，所以食客极多。虽然是走文艺风格，但店内的设计挺时尚，纯白色的装饰墙上，挂上不少白色装饰，设计上可谓一丝不苟。先来饮品，这里的豆浆是新鲜现磨，我们点了较有特色的红枣豆浆及红茶豆浆，两款豆浆的口感都非常细滑，红枣豆浆味道微甜，入口带有淡淡的红枣味道，还可以喝到绵绵的红枣蓉，相比红茶豆浆，这款豆浆的色调较深，茶味浓郁，比起平日喝到的奶茶，这款以豆浆为基调的较有特色。烧饼方面，点了两款 - 芝士蛋烧饼及猪排蛋烧饼。烧饼上布满芝麻，香脆惹味，口感就像吃著饼干一样，个心私人推介猪排蛋烧饼，除了因为猪排令口感层次提升外，最重要是味道调得啱好，带点微微的香辣感，而生菜的清新正好中和猪排的饱肚感。芝士蛋烧饼失宠的原因，是因为内里的芝士仍然保持原片状，没有被鸡蛋的温度融掉，虽然是这样，但味道还是不错，当然，能够做到芝士拉丝的效果，味道就更好。饭团同有四款，我选了熏肉蒽蛋饭团及肉燥卤蛋
自从由台湾返港后，就对台湾的美食念念不忘，特别是台式早点，炸鬼、豆浆、烧饼，真的百吃不厌。
这天决定到朗豪坊的桃园眷村一解相思之苦，这间店舖其实来头不少，它是上海的连锁早餐品牌，主打台式古早味早餐，配上文青及文艺风格，价钱亲民，所以食客极多。
虽然是走文艺风格，但店内的设计挺时尚，纯白色的装饰墙上，挂上不少白色装饰，设计上可谓一丝不苟。
先来饮品，这里的豆浆是新鲜现磨，我们点了较有特色的红枣豆浆及红茶豆浆，两款豆浆的口感都非常细滑，红枣豆浆味道微甜，入口带有淡淡的红枣味道，还可以喝到绵绵的红枣蓉，相比红茶豆浆，这款豆浆的色调较深，茶味浓郁，比起平日喝到的奶茶，这款以豆浆为基调的较有特色。
烧饼方面，点了两款 - 芝士蛋烧饼及猪排蛋烧饼。
烧饼上布满芝麻，香脆惹味，口感就像吃著饼干一样，个心私人推介猪排蛋烧饼，除了因为猪排令口感层次提升外，最重要是味道调得啱好，带点微微的香辣感，而生菜的清新正好中和猪排的饱肚感。
芝士蛋烧饼失宠的原因，是因为内里的芝士仍然保持原片状，没有被鸡蛋的温度融掉，虽然是这样，但味道还是不错，当然，能够做到芝士拉丝的效果，味道就更好。
饭团同有四款，我选了熏肉蒽蛋饭团及肉燥卤蛋饭团，饭团口感绵密，糯米烟烟韧韧，挺有咬口，熏肉蒽蛋饭团的味道较肉燥卤蛋饭团丰富，熏肉味道不会过咸，配上葱花煎蛋等配料，令口感丰富，吃后蛮撑肚子。
张贴
