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2023-10-23
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应该系我呢半年内食过最高质嘅日式居酒屋🍴! 来自日本冲绳嘅居酒屋, 由日本人主理, 店面装潢充满日系感, 主打各式各样嘅串烧同居酒屋美食。日籍串烧师傅来自渋谷60年历史嘅串烧店, 各款串烧都好高质素, 更有全港唯一18cm长串烧供应, 可以食到日本地道嘅风味⸝⸝ 𓆸逢星期四、五、六营业至凌晨2点, 2楼仲新开设 12人Party Room房, 啱晒约埋一班friends喺度聚餐🎉 𓌈˒˒ 推介👍🏻 炭烧牛舌おいしい😋～! 用炭火去烤, 牛舌表面烧至焦香, 中间仲有少少粉嫩, 口感爽弹带软嫩, 又有厚度, 调味刚好, 食完已经返寻味！𓌈˒˒ 鸡肉棒每次去居酒屋都一定会叫！鸡肉软嫩, 啖啖肉, 里面加入葱花以增添香气。蘸上日本生蛋黄🥚, 让蛋汁融入鸡肉当中, 食落更滑溜～𓌈˒˒ 推介👍🏻 杂锦天妇罗天妇罗款式多, 有大虾🍤、茄子🍆、南瓜🎃、冬菇、莲藕片、青椒🫑, 炸浆够薄, 一咬落去”咔嚓”一声, 超级酥脆, 而且唔油腻, 做得好出色！𓌈˒˒ 玉子烧入口蓬松嫩滑, 口感软绵绵, 蛋味香浓, 旁边亦配上明太子, 更添味道层次 ✿.˖𓌈˒˒ 金菇猪肉卷豚肉肉质软嫩, 有肉汁, 一卷接一卷放入
来自日本冲绳嘅居酒屋, 由日本人主理, 店面装潢充满日系感, 主打各式各样嘅串烧同居酒屋美食。日籍串烧师傅来自渋谷60年历史嘅串烧店, 各款串烧都好高质素, 更有全港唯一18cm长串烧供应, 可以食到日本地道嘅风味⸝⸝ 𓆸
逢星期四、五、六营业至凌晨2点, 2楼仲新开设 12人Party Room房, 啱晒约埋一班friends喺度聚餐🎉
𓌈˒˒ 推介👍🏻 炭烧牛舌
おいしい😋～! 用炭火去烤, 牛舌表面烧至焦香, 中间仲有少少粉嫩, 口感爽弹带软嫩, 又有厚度, 调味刚好, 食完已经返寻味！
𓌈˒˒ 鸡肉棒
每次去居酒屋都一定会叫！鸡肉软嫩, 啖啖肉, 里面加入葱花以增添香气。蘸上日本生蛋黄🥚, 让蛋汁融入鸡肉当中, 食落更滑溜～
𓌈˒˒ 推介👍🏻 杂锦天妇罗
天妇罗款式多, 有大虾🍤、茄子🍆、南瓜🎃、冬菇、莲藕片、青椒🫑, 炸浆够薄, 一咬落去”咔嚓”一声, 超级酥脆, 而且唔油腻, 做得好出色！
𓌈˒˒ 玉子烧
入口蓬松嫩滑, 口感软绵绵, 蛋味香浓, 旁边亦配上明太子, 更添味道层次 ✿.˖
𓌈˒˒ 金菇猪肉卷
豚肉肉质软嫩, 有肉汁, 一卷接一卷放入口, 超滋味！
𓌈˒˒ 推介👍🏻 迷你亲子丼鸡肉肉质柔软弹牙, 🥚半熟蛋嫩滑多汁, 松软而且富蛋香, 蛋液带点甜味, 半熟鸡蛋搭配滑鸡同洋葱, 拌饭一流🍚！
𓌈˒˒ 冲绳炒面
炒面配上椰菜、豚肉等等, 炒得够镬气, 酱汁酸酸甜甜, 充满正宗冲绳风味！
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