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2024-03-10
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🩷💜🇹🇼 【 台北栈 】 🇹🇼💜🩷⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄晚饭时段，海港城不少餐厅仍然冷清，唯独呢间「台北栈」门庭若市😯一于同朋友排队试吓✨呢度主打新派Fusion台菜，每款都好有特色🌈「招牌牛肉面」非常唔错，特别选用本地「兆记牛肉」提供嘅牛脂肪制成「辣牛油」🧈 将牛油浸入热汤头融化，整碗面充满牛脂香🥰 手工刀削面弹牙有咬口，实在高质🫶🏻「松露鲁肉饭」一上桌就闻到香喷喷，猪肉卤得软腍入味，更散发松露香气，yummy😋「脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼」采用鸭蛋提升蛋香🦆🥚芋泥之多达爆馅程度，表面洒上紫薯粉及咸蛋黄碎，见到几乎每一枱都点叫了，果然系超热门菜式🍠❤️🔥「黑白配冰火汤圆刨冰」下层系软绵豆乳刨冰，上层铺满花生粉及黑芝麻粉🤍🖤汤圆则采用老字号「福元汤圆」，劲大粒😍 口感冰火交融，好特别👏🏻苦瓜汁系台湾常见嘅在地饮品，通常都系加蜜糖，呢度就搞搞新意思，配上不同鲜果汁🍎🍍我拣咗「芭乐苦瓜汁」试吓，微苦中带清甜，好清爽🍃⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🍜招牌牛肉面 配 牛脂油($118)- 手工刀削面🐖松露鲁肉饭（$88）🐣脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼($88)🍨黑白配冰火汤圆刨冰（$10
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晚饭时段，海港城不少餐厅仍然冷清，唯独呢间「台北栈」门庭若市😯一于同朋友排队试吓✨呢度主打新派Fusion台菜，每款都好有特色🌈
「招牌牛肉面」非常唔错，特别选用本地「兆记牛肉」提供嘅牛脂肪制成「辣牛油」🧈 将牛油浸入热汤头融化，整碗面充满牛脂香🥰
手工刀削面弹牙有咬口，实在高质🫶🏻
「松露鲁肉饭」一上桌就闻到香喷喷，猪肉卤得软腍入味，更散发松露香气，yummy😋
「脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼」采用鸭蛋提升蛋香🦆🥚
芋泥之多达爆馅程度，表面洒上紫薯粉及咸蛋黄碎，见到几乎每一枱都点叫了，果然系超热门菜式🍠❤️🔥
「黑白配冰火汤圆刨冰」下层系软绵豆乳刨冰，上层铺满花生粉及黑芝麻粉🤍🖤
汤圆则采用老字号「福元汤圆」，劲大粒😍 口感冰火交融，好特别👏🏻
苦瓜汁系台湾常见嘅在地饮品，通常都系加蜜糖，呢度就搞搞新意思，配上不同鲜果汁🍎🍍我拣咗「芭乐苦瓜汁」试吓，微苦中带清甜，好清爽🍃
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🍜招牌牛肉面 配 牛脂油($118)
- 手工刀削面
🐖松露鲁肉饭（$88）
🐣脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼($88)
🍨黑白配冰火汤圆刨冰（$108）
🥒芭乐苦瓜汁（ $52 ）
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📍地址：台北栈 (海港城) (尖沙咀)
尖沙咀广东道3-27号海港城港威商场2楼2204-6号舖
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