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2020-03-24
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妹猪仔发现金百利𠮶度新开咗一间日式餐厅，于是拉埋男朋友去咗呢间餐厅食晚饭🥢～餐厅布置上十分日式🇯🇵，加入咗好多日本元素，由门面嘅小灯笼🏮，以至墙上嘅装饰贴纸，都充满日本情怀。而我哋坐喺包厢座位，所以坐得好舒服☺️！.🔸 (HK$118)薄切嘅油甘鱼，淋上又多又香浓嘅黑松露汁，系餐厅之一。油甘鱼同黑松露汁两样冇关系嘅嘢，原来味道好夹😆，仲增加咗油甘鱼嘅鲜味😋，系令人惊喜嘅菜式！.🔸 (HK$88)清酒煮蚬系去日式餐厅/居酒屋常点和食之一。虽然唔知点解冇好似menu上面咁用纸锅嚟盛住啲清酒煮蚬🙈，而系改用热锅盛住，但个锅依然够晒热辣辣🔥。个锅份量好足，冇确实数过但大概有15-20只蚬左右，而每只蚬都大大粒，蚬肉肥美又鲜甜👍🏻！.🔸 (HK$98)甲罗烧系将蟹盖放去炉上面烧🦀，唔系间间日式餐厅有得食(今次妹猪仔都系第一次食甲罗烧咋😝)～蟹盖盛载咗：蟹肉、蟹膏、蟹钳、蟹籽，喺炉上面烧热一阵之后，就可以捞匀再搽上多士🥖度一齐食。呢个甲罗烧烧紧𠮶阵已经闻到好香，到入口𠮶阵蟹味好浓，味道鲜甜，而多士好香脆，两者一齐食真系好滋味😍！.🔸 (HK$168)鱼生丼有十几款可以选择，真系令妹猪仔选择困难症发作
餐厅布置上十分日式🇯🇵，加入咗好多日本元素，由门面嘅小灯笼🏮，以至墙上嘅装饰贴纸，都充满日本情怀。而我哋坐喺包厢座位，所以坐得好舒服☺️！
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🔸[油甘鱼黑松露汁薄造] (HK$118)
薄切嘅油甘鱼，淋上又多又香浓嘅黑松露汁，系餐厅[前菜/小食类]之一。油甘鱼同黑松露汁两样冇关系嘅嘢，原来味道好夹😆，仲增加咗油甘鱼嘅鲜味😋，系令人惊喜嘅菜式！
油甘鱼黑松露汁薄造
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油甘鱼黑松露汁薄造
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🔸[清酒煮蚬纸锅] (HK$88)
清酒煮蚬系去日式餐厅/居酒屋常点和食之一。虽然唔知点解冇好似menu上面咁用纸锅嚟盛住啲清酒煮蚬🙈，而系改用热锅盛住，但个锅依然够晒热辣辣🔥。个锅份量好足，冇确实数过但大概有15-20只蚬左右，而每只蚬都大大粒，蚬肉肥美又鲜甜👍🏻！
清酒煮蚬纸锅
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🔸[蟹肉蟹膏甲罗烧] (HK$98)
甲罗烧系将蟹盖放去炉上面烧🦀，唔系间间日式餐厅有得食(今次妹猪仔都系第一次食甲罗烧咋😝)～
蟹肉蟹膏甲罗烧
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蟹肉蟹膏甲罗烧
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蟹肉蟹膏甲罗烧
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🔸[富士山丼] (HK$168)
鱼生丼有十几款可以选择，真系令妹猪仔选择困难症发作唔知拣边个好🤨，最后拣咗呢个同店名相同嘅鱼生丼——[富士山丼] (因为觉得个名一样嘅话，就应该系特色/招牌之选🤣)。
富士山丼
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呢个鱼生丼简直系个超级丰富嘅杂锦丼🤤，当中包括：油甘鱼、三文鱼、吞拿鱼腩、鱿鱼🦑、北寄贝、玉子🥚、海胆、帆立贝、蟹钳、三文鱼籽、熟虾、赤虾.....等等。一个丼嘅用料有咁多又新鲜，都只系HK$168，非常抵食👍🏻！
富士山丼
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🔸[三文鱼寿司] (HK$12)
🔸[左口鱼火炙寿司] (HK$22)
三文鱼寿司、左口鱼火炙寿司
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🔸[油甘鱼手卷] (HK$20)
🔸[鳗鱼手卷] (HK$20)
油甘鱼手卷、鳗鱼手卷
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餐厅嘅[寿司、手卷、刺身类]选择仲更加多，同男朋友食咗呢几款寿司同手卷，份量足，用料新鲜肥美😋。
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🔸[Sapporo] (HK$42/支)
食饭𠮶晚呢款酒做紧买一送一优惠，抵饮😉！值得一提嘅系，餐厅嘅日本酒种类超多，如果你钟意日本酒嘅话🥃，不妨可以试下～
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💡妹猪仔话你知～餐厅开业期间只收现金咋，记得带够钱喇💁🏻♀️！另外，餐厅仲推出咗几个午市抗疫套餐 (一个主食+面豉汤+饮品)，都只系HK$49，真系超抵😚！
张贴
