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2024-07-14
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今日嚟到尖沙咀The One 由法国人主理嘅法国餐厅 ÔDELICE食Afternoon Tea,餐厅装潢充满法式风情,以蓝色作主调,配上吊灯同埋绿色植物,感觉优雅,地板用上黑白色阶砖,大理石花纹餐桌配上法式藤椅,令人感觉置身喺巴黎大街小巷上嘅小酒馆 。Tea Set 以Picnic In Paris 野餐为主题,用上巴黎铁塔造型做摆盘,抢眼嘅桃红色野餐垫,好别致。巴黎铁塔上有10款精致咸点同埋甜点,可以过一个惬意嘅下午时光。咸点:法国乡村冻肉酱多士吞拿鱼他他迷你挞烟三文鱼蘸酱番茄芝士迷你蛋批炸黑松露蘑菇球西班牙白毛猪火腿法国乡村冻肉酱多士,用上冻鸭肉酱,充满鸭肉咸香,加上酸黄瓜点缀增添风味;吞拿鱼他他迷你挞,吞拿鱼鲜香味配上口感爽脆嘅青瓜,味道清新;烟三文鱼蘸酱,烟三文鱼配上芝士乳酪等调制而成嘅酱,芝士咸香味十足,配上迷你饼干,好滋味;番茄芝士迷你蛋批,芝士味浓郁,加埋蕃茄同埋蛋碎,层次感丰富;炸黑松露蘑菇球,外层炸至香脆可口,充满黑松露香味,内里蘑菇蓉口感软滑,带有香浓蘑菇味;西班牙白毛猪火腿,咸香味浓郁。甜点:焦糖饼干口味芝士蛋糕士多啤梨迷你挞红桑子马卡龙榛子朱古力迷你挞焦糖饼干
咸点:
法国乡村冻肉酱多士
吞拿鱼他他迷你挞
烟三文鱼蘸酱
番茄芝士迷你蛋批
炸黑松露蘑菇球
西班牙白毛猪火腿
法国乡村冻肉酱多士,用上冻鸭肉酱,充满鸭肉咸香,加上酸黄瓜点缀增添风味;吞拿鱼他他迷你挞,吞拿鱼鲜香味配上口感爽脆嘅青瓜,味道清新;烟三文鱼蘸酱,烟三文鱼配上芝士乳酪等调制而成嘅酱,芝士咸香味十足,配上迷你饼干,好滋味;番茄芝士迷你蛋批,芝士味浓郁,加埋蕃茄同埋蛋碎,层次感丰富;炸黑松露蘑菇球,外层炸至香脆可口,充满黑松露香味,内里蘑菇蓉口感软滑,带有香浓蘑菇味;西班牙白毛猪火腿,咸香味浓郁。
甜点:
焦糖饼干口味芝士蛋糕
士多啤梨迷你挞
红桑子马卡龙
榛子朱古力迷你挞
焦糖饼干口味芝士蛋糕,细致口感配上浓郁焦糖香味,中间带有流心芝士口感;士多啤梨迷你挞,味道酸酸甜甜,好开胃,挞底口感香脆;红桑子马卡龙,马卡龙外层酥脆,配上红桑子软心酱,果香四溢;榛子朱古力迷你挞,榛子朱古力味道浓郁,口感幼滑,令人回味无穷。
Iced Lemon Tea
冻柠檬茶味道酸甜,入口清新,茶味香浓,最后带有回甘。
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