影片
更多
2017-06-09
1639 浏览
今天转战长沙湾，为的就是被它们的酱油蟹吸引。由中环来到老远的长沙湾，即使踏出地铁只有5-10分钟路程，但感觉真的不好受。 越行心里越害怕，天气这样热，即使蟹肉是由韩国空运，但有可能不敌酷热天气，来到餐厅决定吃别的菜式算了。 天气超级炎热, 只好点啤酒喝, 这款HITE韩国生啤, 味道较淡, 但胜在冰凉。 朋友坚持不喝冻饮，就喝热柚子蜜，味道一般不会出乱子吧！汉拿山芝士蛋溶岩豚肉炒饭由韩国Oppa即场泡制，本来感觉是不错，空气空极重的发型，加上胡子，感觉确实很型，不过，他的发型实在太彭湃，加上炒饭时的郁动，没有载上厨帽的话，令我们感到不太卫生。 白饭内加入了豚肉、紫菜及红萝卜碎等配料，再炒成星形图案，淋上蛋浆及芝士，搅均后便大功告成 炒饭的味道没有太大的惊喜，以泡菜炒成，味道当然是辣辣的，不过，就带了份微酸感，加上即场炒的话，入口会时热热的，芝士亦会出现拉丝效果。火焰芝士拉猪仔骨猪仔骨都是由同一oppa亲自弄制，看著眼前大量的芝士，确实令我口水直流。oppa 纯熟地极速将猪仔骨卷上芝士，再放到我们的碗中。猪仔骨味道不错，甜甜的，但猪骨太大，而猪肉少。 不过，在这个时刻，恶梦开始，
今天转战长沙湾，为的就是被它们的酱油蟹吸引。由中环来到老远的长沙湾，即使踏出地铁只有5-10分钟路程，但感觉真的不好受。
越行心里越害怕，天气这样热，即使蟹肉是由韩国空运，但有可能不敌酷热天气，来到餐厅决定吃别的菜式算了。
天气超级炎热, 只好点啤酒喝, 这款HITE韩国生啤, 味道较淡, 但胜在冰凉。
朋友坚持不喝冻饮，就喝热柚子蜜，味道一般不会出乱子吧！
汉拿山芝士蛋溶岩豚肉炒饭
由韩国Oppa即场泡制，本来感觉是不错，空气空极重的发型，加上胡子，感觉确实很型，不过，他的发型实在太彭湃，加上炒饭时的郁动，没有载上厨帽的话，令我们感到不太卫生。
白饭内加入了豚肉、紫菜及红萝卜碎等配料，再炒成星形图案，淋上蛋浆及芝士，搅均后便大功告成
炒饭的味道没有太大的惊喜，以泡菜炒成，味道当然是辣辣的，不过，就带了份微酸感，加上即场炒的话，入口会时热热的，芝士亦会出现拉丝效果。
火焰芝士拉猪仔骨
猪仔骨都是由同一oppa亲自弄制，看著眼前大量的芝士，确实令我口水直流。oppa 纯熟地极速将猪仔骨卷上芝士，再放到我们的碗中。猪仔骨味道不错，甜甜的，但猪骨太大，而猪肉少。
不过，在这个时刻，恶梦开始，因为oppa怕铁炉干烧，竟然在炉上加入冻开水，而烧炉的力度不够，火力集中在中央，所以围边的食物还是没有完全热边，当烧炉不继燃烧，浸炉水遇热出现一团团橙色泡沫，并弹到围边食物上，感觉非常呕心。
毕竟这是长沙湾，实在不能抱太大期望，吃酱油蟹的愿望亦幻灭。
Sister Korea Cafe
长沙湾元州街303号元州商场地下G16号舖
T: 2596 0268
张贴
