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2019-03-12
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牛魔王请举手！我先来吧🙋🏻♀，Bistro on the Mile的这个自助晚餐，不但有多款澳洲牛肉供应，更有我最爱的鸭肝、冻海鲜，以及美国生蚝任吃，本来没打算喝的鳄鱼肉炖汤，也因为太甜美的缘故，竟然喝了三遍！吃完这一顿，看来又要节食减肥了。 吃自助餐，我的第一目标 定是冻海鲜，这晚的长脚蟹、面包蟹、龙虾都叫我吃得满足，尤其是后两者，膏量惊人。 普通沙律我就不介绍了，特别的前菜却一定要吃，例如是泰式牛肉沙律、牛尾杂菜啫哩杯，还有我最爱的鸭肝冻批，我觉得这个鸭肝冻批比热的煎鸭肝更好吃，一来没有油腻感，二来十分软滑，带少许酒香，超美味！ 在日本美食corner，大家可以找到生蚝、鱼生、寿司、炸物等等，鱼生我就不吃了，但甜虾、带子我却无任欢迎，甜美得很，不小心又吃多。 热荤的选择也多，回本之选如有煎鸭肝、北京填鸭、蒜蓉粉丝蒸扇贝、姜葱炒龙虾等等。 本来吃自助餐我很少吃粉面，但这个喇沙汤粉实在太邪恶了，汤底香辣惹味，椰汁味香浓，我见朋友吃得滋味，我也要了一碗，虽然邪恶，但实在值得。 这个鳄鱼肉炖汤嘛，本来听到是鳄鱼肉就不敢试，但春天以来气管真的麻麻，那
牛魔王请举手！我先来吧🙋🏻♀，Bistro on the Mile的这个自助晚餐，不但有多款澳洲牛肉供应，更有我最爱的鸭肝、冻海鲜，以及美国生蚝任吃，本来没打算喝的鳄鱼肉炖汤，也因为太甜美的缘故，竟然喝了三遍！吃完这一顿，看来又要节食减肥了。
吃自助餐，我的第一目标 定是冻海鲜，这晚的长脚蟹、面包蟹、龙虾都叫我吃得满足，尤其是后两者，膏量惊人。
普通沙律我就不介绍了，特别的前菜却一定要吃，例如是泰式牛肉沙律、牛尾杂菜啫哩杯，还有我最爱的鸭肝冻批，我觉得这个鸭肝冻批比热的煎鸭肝更好吃，一来没有油腻感，二来十分软滑，带少许酒香，超美味！
在日本美食corner，大家可以找到生蚝、鱼生、寿司、炸物等等，鱼生我就不吃了，但甜虾、带子我却无任欢迎，甜美得很，不小心又吃多。
热荤的选择也多，回本之选如有煎鸭肝、北京填鸭、蒜蓉粉丝蒸扇贝、姜葱炒龙虾等等。
本来吃自助餐我很少吃粉面，但这个喇沙汤粉实在太邪恶了，汤底香辣惹味，椰汁味香浓，我见朋友吃得滋味，我也要了一碗，虽然邪恶，但实在值得。
这个鳄鱼肉炖汤嘛，本来听到是鳄鱼肉就不敢试，但春天以来气管真的麻麻，那就即管一试。不试由自可，一试不得了，汤很足料很甜，结果我饮完一盅又一盅，前后共三盅😅！
很饱了吗？还有每位客人都送一客的和牛大虾配鸭肝汁，以及金菇牛肉卷，我更喜欢前者，大虾煎得香气十足，牛肉十分软嫰，可惜每人只有一份😅！
甜品选择不少，如果你quota不多，则一定要吃芒果拿破仑及葡挞仔，两款都是餐厅名物。
雪糕除有杯装Häagen-Dazs，还一定要吃炒雪糕，朋友旳孩子第一次吃炒雪糕，他以为「炒」过的东西一定是热的，吃了一口，说：冻嘅！笑死我们了。这个炒雪糕我加了最爱的Oreo，无得输！
顶级澳洲牛肉配鲜味鸭肝自助晚餐
时间：18:00-21:15
价钱：周日至四成人$598，长者$478，小童$467；周末成人$668，长者$534，小童$467
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