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2019-10-22
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座落喺佐敦茂林街嘅【Curryleaf】门面望落去以黑白啡色为主色调，前枱酒吧配以蓝红霓虹灯，有别树一格嘅印度异国风情！既然一场嚟到呢间印度餐厅，当然要试试佢哋以运用香料为主轴嘅菜式啦！坐低无耐，店员已经好快手送上开胃小食 – 印度薄脆饼配薄荷奶酪酱&橄榄咸酸酱，两只酱夹住嚟食，清新得嚟带点重口味嘅感觉，非常特别第一款上嘅小食就系呢款酥炸奶酪球(Paneer Pakora)外层炸得酥脆得嚟，内馅嘅奶酪十分嫩滑。食落奶香味都算足，配搭酱汁别有一番风味。之后上嘅就系呢款烧烤羊肉卷(Lamb Seekh Kebab)以铁板呈上嘅羊肉卷热气腾腾咁不断散发带辛香料肉香，用刀轻轻切开发觉软腍得嚟又唔会太松散。食落油脂感充足，盘中附上嘅柠檬角亦有画龙点晴嘅效果，唔会出现「死咸过油」嘅现象，整体嚟讲非常高质。当晚嘅主食就系呢份牛油咖喱鸡(Butter Chicken)同蒜蓉薄饼(Garlic Naan)以熬制蕃茄浓酱嘅汁配搭烹调入味嘅鸡肉，口感唔会过于厚重，蕃茄嘅甘甜同鸡肉嘅鲜甜一入口之后，会不自觉再咬上一口薄饼，同蒜蓉𠮶种惹味感相当夹！食嘢又点少得饮嘢呢？印式芒果酸奶(Mango Lassi)系一杯
门面望落去以黑白啡色为主色调，前枱酒吧配以蓝红霓虹灯，有别树一格嘅印度异国风情！既然一场嚟到呢间印度餐厅，当然要试试佢哋以运用香料为主轴嘅菜式啦！
坐低无耐，店员已经好快手送上开胃小食 – 印度薄脆饼配薄荷奶酪酱&橄榄咸酸酱，两只酱夹住嚟食，清新得嚟带点重口味嘅感觉，非常特别
印度薄脆饼配薄荷奶酪酱&橄榄咸酸酱
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印度薄脆饼配薄荷奶酪酱&橄榄咸酸酱
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第一款上嘅小食就系呢款酥炸奶酪球(Paneer Pakora)
外层炸得酥脆得嚟，内馅嘅奶酪十分嫩滑。食落奶香味都算足，配搭酱汁别有一番风味。
酥炸奶酪球(Paneer Pakora)
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烧烤羊肉卷(Lamb Seekh Kebab)
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之后上嘅就系呢款烧烤羊肉卷(Lamb Seekh Kebab)
以铁板呈上嘅羊肉卷热气腾腾咁不断散发带辛香料肉香，用刀轻轻切开发觉软腍得嚟又唔会太松散。食落油脂感充足，盘中附上嘅柠檬角亦有画龙点晴嘅效果，唔会出现「死咸过油」嘅现象，整体嚟讲非常高质。
烧烤羊肉卷(Lamb Seekh Kebab)
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烧烤羊肉卷(Lamb Seekh Kebab)
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当晚嘅主食就系呢份牛油咖喱鸡(Butter Chicken)同蒜蓉薄饼(Garlic Naan)
以熬制蕃茄浓酱嘅汁配搭烹调入味嘅鸡肉，口感唔会过于厚重，蕃茄嘅甘甜同鸡肉嘅鲜甜一入口之后，会不自觉再咬上一口薄饼，同蒜蓉𠮶种惹味感相当夹！
牛油咖喱鸡(Butter Chicken)
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蒜蓉薄饼(Garlic Naan)
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食嘢又点少得饮嘢呢？
印式芒果酸奶(Mango Lassi)系一杯酸酸甜甜嘅印式饮料，呢间餐厅嘅酸奶比重较高，饮落更加refreshing，但系同时都令人觉得更加饱同「济」。
印式芒果酸奶(Mango Lassi)
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当晚以甜奶球(Rasmalai)呢款经典印式甜点作结，食落非常甜腻，带有极浓郁嘅炼奶味道同糖浆感觉，绝对推荐俾重度甜食爱好者！
甜奶球(Rasmalai)
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该晚食完一道菜就接另一道菜，节奏好好，而且环境整洁，印度裔经理亦都非常友善亲切，闲时想试下印度菜嘅话呢度系一个唔错嘅选择。
而且Menu真系有太多选择了。
张贴
