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2019-06-09
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这个端午节假期，和妈妈去香港黄金海岸酒店住了两日一夜，主题房套票包含一晚住宿、下午茶及自助早餐，晚餐就要自理了，于是，我和妈妈及同行朋友们，晚上一同去到酒店大堂的「海岸扒房」晚膳，方才发现，他们的「特选烧牛肉套餐」非常抵食，价钱由$358起，赠送$118以下的前菜/ 汤品/ 沙律或甜品，牛肉相当高质，必吃！「海岸扒房」对著泳池景，晚上七时来到，深蓝色的天空配上椰林树影，好漂亮。点餐之后，侍应先送上餐包，是热辣辣的橄㰖包。墨西哥芝士脆片 $118科布沙律 $168烤焗薯皮 $78水牛鸡翼 $138我们一行九人，点了好多前菜，最喜欢的是水牛鸡翼，炸得香脆，鸡肉嫰滑，蘸一下香辣的鸡翼汁，分外滋味；我怕热气，吃完鸡翼忙不迭吃著伴碟的蔬菜条，感觉没那么邪恶了。法式焗芝士洋葱汤 $88＋干邑龙虾汤 $168洋葱汤和龙虾汤都是我的最爱，选择困难症发作，于是决定两款叫齐，和妈妈分享。洋葱汤热腾腾的，芝士很有拉丝效果；两者间我更爱龙虾汤，味道十分浓郁，还吃到粒粒龙虾肉，真材实料。保云苏焗大虾 $388烤鸡 $168香煎北海道带子 $288美国肉眼扒 $398＋烤嫰猪排骨 $198来到扒房，没理由不吃扒类
这个端午节假期，和妈妈去香港黄金海岸酒店住了两日一夜，主题房套票包含一晚住宿、下午茶及自助早餐，晚餐就要自理了，于是，我和妈妈及同行朋友们，晚上一同去到酒店大堂的「海岸扒房」晚膳，方才发现，他们的「特选烧牛肉套餐」非常抵食，价钱由$358起，赠送$118以下的前菜/ 汤品/ 沙律或甜品，牛肉相当高质，必吃！
「海岸扒房」对著泳池景，晚上七时来到，深蓝色的天空配上椰林树影，好漂亮。
点餐之后，侍应先送上餐包，是热辣辣的橄㰖包。
墨西哥芝士脆片 $118
科布沙律 $168
烤焗薯皮 $78
水牛鸡翼 $138我们一行九人，点了好多前菜，最喜欢的是水牛鸡翼，炸得香脆，鸡肉嫰滑，蘸一下香辣的鸡翼汁，分外滋味；我怕热气，吃完鸡翼忙不迭吃著伴碟的蔬菜条，感觉没那么邪恶了。
法式焗芝士洋葱汤 $88＋干邑龙虾汤 $168洋葱汤和龙虾汤都是我的最爱，选择困难症发作，于是决定两款叫齐，和妈妈分享。洋葱汤热腾腾的，芝士很有拉丝效果；两者间我更爱龙虾汤，味道十分浓郁，还吃到粒粒龙虾肉，真材实料。
保云苏焗大虾 $388
烤鸡 $168
香煎北海道带子 $288
美国肉眼扒 $398＋烤嫰猪排骨 $198来到扒房，没理由不吃扒类吧！我们叫了好多款，都好满意，尤其是肉眼扒和烤鸡，前者肉味香浓，后者肉质嫰滑，喜欢重口味的朋友，还不妨点个猪排骨，BBQ酱十分惹味。
特选烧牛肉套餐 ($358起)说到整晚的最爱，还是这个烧牛肉，5安士$358，8安士$518，10安士$608，看图片就知道肉质柔软，肥瘦适中，一大块一同分享，想吃肥的、瘦的、生的、熟的，悉随尊便，肉味一样香浓；伴碟的是英国传统食物Yorkshire Pudding，用鸡蛋、面粉等做成，与其说是布丁，它的味道更像面包。这一碟美食让我想起了英国的Sunday Roast，很有风味。
双重朱古力布朗尼配朱古力雪糕 $108
秘制香滑芝士蛋糕配时令莓果 $128
苹果金宝配云呢拿雪糕 $118甜品选择也很丰富，全部大大份，很有分量。三款之中我最喜欢Apple Crumble，外层烤得松脆，我们放了在桌面很久才切开，里面还是热得冒烟的，好厉害！外层洒上了糖粉，甜甜的，与里面带酸的苹果粒互相配合，十分平衡，出色之作。
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