影片
更多
2021-10-21
1533 浏览
话说正日生日同屋企人去左呢间野食好野听讲好耐历史嘅老店嚟果然系有返老店嘅风范呀吓🦞龙虾汤🦞讲讲佢个汤先吖佢个龙虾汤真系唔讲得笑一啖食落口除左有满满嘅龙虾鲜味又浓又香又鲜甜之外仲会有一下少少嘅回甘而𠮶一下回甘冇估错佢应该系有将啲壳再打碎再滤嘅𠮶种细心嚟所以会有壳𠮶种嘅鲜味甜味🥗Caprese Salad🥗跟住又一惊喜我真系冇谂过佢个前菜Salad会俾到咁大portion而且系真系好食嘅佢个mozzarella cheese大大片摆喺度上面仲有啲类pesto嘅物体一放入口𠮶阵𠮶个味唔会好似其他嘅干芝士咁浓咁heavy但系个After taste就真系一绝临食完𠮶下会有个奶香渗返出嚟衬返晒成个沙律啲蔬菜当然系新鲜又好食啦再加埋个芝士将几个味道混合真系好舒服又清新🥓冻肉拼盘🥓当然亦都系非常之夹啦佢个冻肉香加返落块蜜瓜去淡化个咸味然后再俾多个芝士嘅冲击你🦪青口+蚬🦪个portion又系惊喜级😂点解可以咁多🤣青口同蚬个咸鲜味都非常突出之余个咸味亦都唔会令人太辛苦系非常出色嘅配搭🥩牛扒🥩抵赞地用左美国Prime级牛扒嘅肉眼去做冇昆你水而佢个牛扒系久违地终于唔洗喺高级餐厅退扒嘅熟度😭😭有啲感动😭😭叫5
听讲好耐历史嘅老店嚟
果然系有返老店嘅风范呀吓
🦞龙虾汤🦞
讲讲佢个汤先吖
佢个龙虾汤真系唔讲得笑
一啖食落口除左有满满嘅龙虾鲜味
又浓又香又鲜甜之外
仲会有一下少少嘅回甘
而𠮶一下回甘冇估错佢应该系有将啲壳再打碎再滤嘅𠮶种细心嚟
所以会有壳𠮶种嘅鲜味甜味
🥗Caprese Salad🥗
跟住又一惊喜
我真系冇谂过佢个前菜Salad会俾到咁大portion
而且系真系好食嘅
佢个mozzarella cheese大大片摆喺度
上面仲有啲类pesto嘅物体
一放入口𠮶阵𠮶个味唔会好似其他嘅干芝士咁浓咁heavy
但系个After taste就真系一绝
临食完𠮶下会有个奶香渗返出嚟
衬返晒成个沙律
啲蔬菜当然系新鲜又好食啦
再加埋个芝士将几个味道混合真系好舒服又清新
🥓冻肉拼盘🥓
当然亦都系非常之夹啦
佢个冻肉香加返落块蜜瓜去淡化个咸味
然后再俾多个芝士嘅冲击你
🦪青口+蚬🦪
个portion又系惊喜级😂
点解可以咁多🤣
青口同蚬个咸鲜味都非常突出
之余个咸味亦都唔会令人太辛苦
系非常出色嘅配搭
🥩牛扒🥩
抵赞地用左美国Prime级牛扒嘅肉眼去做
冇昆你水
而佢个牛扒系久违地终于唔洗喺高级餐厅退扒嘅熟度😭😭
有啲感动😭😭
叫5成真系俾到5成我😭😭😭
个脆壳确实地系冇咁突出嘅
但系个肉香同炭香就掌握得非常之好
个人系欣赏嘅
再加埋我叫松露汁啦
个厚重感令人非常满意🤗🤗🤗
🐑羊架🐑
呢个就熟左DD
不过个羊香都系非常之浓厚
而且个肉味系非常之足够嘅
佢个羊架上菜嘅时候真系胀卜卜嘅
证明佢烧得非常之好，肉汁都喺晒入面
🦞龙虾意粉🍝
呢个意粉有啲有趣
个樱桃蕃茄个味真系好香甜好好食
个微酸又衬返个海鲜
个意粉亦都系所谓al dante
而食落三样亦都系夹嘅
非常之happy
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
特别讲吓唔够位冇摆上嚟嘅酒
虽然我地就咁叫左table wine
两红一白
但亦都绝对唔失色
一杯法国红酒一杯意大利红酒一杯法国白酒
三种都各有特式
个人最爱法国红酒
佢𠮶个层次感，𠮶个木味同莓味嘅叠加
个人非常之欣赏
衬肉一流
意大利红酒个石油味重啲
个texture轻啲但相对饮落都舒服啲
白酒小特别
有啲类似铁锈加花香嘅味道
总之饮都未饮过咁得意嘅东西😂😂
生日之旅，系愉快的
来年再加油🥳🍰
张贴
