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2021-07-08
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网上好多话要提前两个月book,一个月前试下book庆祝拍拖纪念日,顺利book到weekend lunch٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و餐厅装潢走现代欧美风,高级型格得黎唔会太隆重。厨房采开放形式,食客可以望住食物由大厨烹调到送到眼前,感觉似参与埋整个制作过程,有多重视觉享受😎🥖 每次食西餐最期待就系个餐包🥰 呢个餐包唔系欧洲餐厅常见嘅酸种面包,而系比较软身香口嘅 平时唔好面包嘅佢都赞不绝口😏餐厅由local大厨主理,应该系想fuse埋local culture,迎合返大部分港人口味面包有跟香草Sour cream同埋好常见嘅橄榄油加黑醋, 两只同个面包都好夹😋🥗Garden Salad $88 田园沙律,真系得菜,菜同菜==相对较单调但以呢个价钱来讲个性价比就争啲,佢个酱汁亦都唔系特别浓郁,keep fit就啱晒咯 ;P🥔是日餐汤 $38 薯仔忌廉汤好香薯蓉味,入口顺滑,口感浓厚,调味just right👍🏼👍🏼🍝Homemade Tagliolini Carbonara $168 手工意粉口感唔算特别al dente,但系都十分有质感,弹牙有面粉香。但佢个汁就十分之浓郁用咗蛋汁同埋芝士调制而成
餐厅装潢走现代欧美风,高级型格得黎唔会太隆重。厨房采开放形式,食客可以望住食物由大厨烹调到送到眼前,感觉似参与埋整个制作过程,有多重视觉享受😎
餐包
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🥖 每次食西餐最期待就系个餐包🥰 呢个餐包唔系欧洲餐厅常见嘅酸种面包,而系比较软身香口嘅 平时唔好面包嘅佢都赞不绝口😏餐厅由local大厨主理,应该系想fuse埋local culture,迎合返大部分港人口味
面包有跟香草Sour cream同埋好常见嘅橄榄油加黑醋, 两只同个面包都好夹😋
田园沙拉
$88
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🥗Garden Salad $88
田园沙律,真系得菜,菜同菜==相对较单调
但以呢个价钱来讲个性价比就争啲,佢个酱汁亦都唔系特别浓郁,keep fit就啱晒咯 ;P
是日餐汤
$38
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🥔是日餐汤 $38 薯仔忌廉汤
好香薯蓉味,入口顺滑,口感浓厚,调味just right👍🏼👍🏼
Homemade Tagliolini Carbonara
$168
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🍝Homemade Tagliolini Carbonara $168
手工意粉口感唔算特别al dente,但系都十分有质感,弹牙有面粉香。但佢个汁就十分之浓郁用咗蛋汁同埋芝士调制而成 再加上咸香味十足嘅猪面颊肉 正宗而令人回味无穷嘅carbonara
Handmade Tagliolini with Half Boston Lobster, Seafood Sauce
$298
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🦐Handmade Tagliolini with Half Boston Lobster, Seafood Sauce $298
Finally今日嘅大佬!!呢个意粉系lunch menu先有的
一上菜系扑鼻而来嘅海鲜浓汁香味 面身都系未够al dente 应该都系想性格香港人口味多啲 意粉汁系用海鲜加上小蕃茄香草熬制 酸酸微微 十分开胃
半只龙虾处理恰当,唯独龙虾肉有少少overcooked 不过整体上都有系有惊喜嘅
柠檬蛋白挞
$58
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🍋柠檬蛋白挞 $58
好refreshing嘅柠檬馅面头铺上微焦蛋白 酸度刚好挞皮唔算特别香脆
仲会跟埋椰汁sorbet,食完个甜品都唔会有罪恶感,钟意椰汁嘅为食猫有口福了☺️☺️
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