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2019-06-15
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Green Monday实在搞得很成功,现在不但有很多餐厅加入了素食menu,而随著可塑性很高的Omnipork新猪肉面世,素肉亦变得更加「入屋」,如果你都想一尝这素食新力量,不妨去上环的「Kind Kitchen by Green Common」吃顿饭,你会发现,这里中西日美食都有,平日很怕饮奶的我,还在此发现了纯素维他植物豆奶,饮得超开心!新博多拉面 $92我吃拉面好奄尖,尤其著重汤底。这个博多拉面是素汤底,本来不寄厚望,只希望它不要清淡如水就可以,喝一口汤,想不到很不错㖞,是浓郁的味噌,配上新猪肉、木耳丝、笋丝等等,喜出望外,现在素食朋友都有拉面吃了。辣根愚柳汉堡 $115这块「愚柳」外层炸得脆卜卜,感觉有点像麦乐鸡,但不要被trick到,它是素肉呀!加上酸咪咪的沙律酱,十分开胃!怕吃愚柳、薯条好热气?旁边有好多沙律菜,吃一些清热吧。8"咖喱柠檬叶新猪肉薄饼 $1286"菠萝香辣植物鸡薄饼 $826"未来热狗肠无花果薄饼 $826"黑松露白汁杂菌薄饼 $88餐厅最近推出了几款纯素pizza。纯素的意思是连蛋、奶都没有,那么面头的芝士是甚么?原来是提炼出来的纯素芝士,想不到的是,薄
我吃拉面好奄尖,尤其著重汤底。这个博多拉面是素汤底,本来不寄厚望,只希望它不要清淡如水就可以,喝一口汤,想不到很不错㖞,是浓郁的味噌,配上新猪肉、木耳丝、笋丝等等,喜出望外,现在素食朋友都有拉面吃了。 辣根愚柳汉堡 $115
这块「愚柳」外层炸得脆卜卜,感觉有点像麦乐鸡,但不要被trick到,它是素肉呀!加上酸咪咪的沙律酱,十分开胃!怕吃愚柳、薯条好热气?旁边有好多沙律菜,吃一些清热吧。 8"咖喱柠檬叶新猪肉薄饼 $128 6"菠萝香辣植物鸡薄饼 $82 6"未来热狗肠无花果薄饼 $82 6"黑松露白汁杂菌薄饼 $88
餐厅最近推出了几款纯素pizza。纯素的意思是连蛋、奶都没有,那么面头的芝士是甚么?原来是提炼出来的纯素芝士,想不到的是,薄饼上桌时竟有浓重的芝士味四溢,像真度也太高了吧!
几款薄饼之中,最有惊喜的是「咖喱柠檬叶新猪肉薄饼」,柠檬叶及微辣的味道,很有泰式风情;另一款很喜欢的是「黑松露白汁杂菌薄饼」,好香的黑松露味,而且面头的杂菌叠得很厚,感觉很丰盛。 黑糖抹茶豆奶 $48,开心果豆奶奶昔 $56
因为「童年阴影」(妈妈迫我饮细细妹喝剩的奶粉奶),我实在好怕喝牛奶,所以实在好久没喝奶昔了,这杯「开心果豆奶奶昔」令我好开心,因为它是维他奶出的植物奶,又是破天荒新产品呢!配上我最爱的开心果,啜到粒粒果仁,超级满足!
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