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2018-01-09
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當你試過一些質素比較高的自助日式火煱後 就很難再回頭了自從試過 The ONE 的 牛気 Nabe Urawa 火煱就知道他們的用料牛肉都比價錢相約的其他日式火煱店明顯高質素很多終於他們開了新的分店在銅鑼灣 位於非常方便的 Hysan Place大家都一致認同火煱配料 & 熟食都選擇多從前菜,沙律,湯甜品等...都有而且用料上剩 十分新鮮 擺位夠精緻 不會像放了很久那個白色的魚旦 口感很好 彈牙不會粉重點重點當然是牛肉啦澳洲牛 牛味更濃郁更有層次肉質更豐富 更有質感 但絕不鞋口肥瘦度適中海鮮雖然是急凍的 但蝦的肉質依然彈牙朋友大讚有意外驚喜的 - 碗仔翅 跟粟米湯軟雪糕機 有2隻味 而且有多款Topping 自由選擇!只要跟店員說聲 便可以自己親手整棉花糖侍應態度值得加許 雖然當晚人流極多但都不會被黑面亦照顧週到 顧及所需xoxo,Yanez
自從試過 The ONE 的 牛気 Nabe Urawa 火煱就知道他們的用料牛肉都比價錢相約的其他日式火煱店明顯高質素很多
終於他們開了新的分店在銅鑼灣 位於非常方便的 Hysan Place大家都一致認同火煱配料 & 熟食都選擇多
從前菜,沙律,湯甜品等...都有
而且用料上剩 十分新鮮 擺位夠精緻 不會像放了很久那個白色的魚旦 口感很好 彈牙不會粉
重點重點當然是牛肉啦
澳洲牛 牛味更濃郁更有層次
肉質更豐富 更有質感 但絕不鞋口
肥瘦度適中
海鮮雖然是急凍的 但蝦的肉質依然彈牙
朋友大讚有意外驚喜的 - 碗仔翅 跟粟米湯
軟雪糕機 有2隻味 而且有多款Topping 自由選擇!
只要跟店員說聲 便可以自己親手整棉花糖
侍應態度值得加許 雖然當晚人流極多但都不會被黑面亦照顧週到 顧及所需
xoxo,
Yanez
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