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2021-04-16
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在刚过去的复活节假期，大家去了哪里玩呢？在假期的最后一天，我约了几位朋友一起去朗廷酒店吃Buffet，因为现在正值我最喜爱的主题：海鲜！这个「超级海鲜联盟自助餐」价钱由$738起，网上订位有75折，主打八款海鲜：波士顿龙虾、加拿大蟹脚、新西兰生蚝、大虾、青口、小龙虾、翡翠螺，另外亦有多种刺身选择，酒店地点就脚，海鲜控不妨来试试。酒店位于尖沙咀北京道，逛完海港城过来吃饭好方便。单看照片﹐就知道海鲜兵团的阵容强大，还有香港人最喜欢的生蚝。我不吃生蚝，故推荐长蟹脚和大虾，都够鲜甜。很久没「返乡下」，很思念刺身和寿司吧，这里的刺身选择都算多，有带子、北寄贝、甜虾、三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、鲷鱼、八爪鱼等，个人最喜欢带子，清爽不腥。接著就要去巡视一下Live Stations了。其中一个受欢迎项目，一定是香煎鹅肝，香气四溢又热辣辣，一口一块刚刚好。喜欢热食的更不能错过BBQ摊档，羊扒、牛舌自然是重点，我就更爱烧鸡翼和串烧，炭烧香气扑鼻而来。北京填鸭牛柳、威灵顿牛喇沙朋友说这里的喇沙做得不错，我也来了一碗，喇沙味道香浓，主攻蔬菜就不怕太饱肚了。乳猪盐焗三文鱼豉汁粉丝蒸扇贝炒蚬红酒烩牛橙汁鸭胸香烧黄梅
在刚过去的复活节假期，大家去了哪里玩呢？在假期的最后一天，我约了几位朋友一起去朗廷酒店吃Buffet，因为现在正值我最喜爱的主题：海鲜！这个「超级海鲜联盟自助餐」价钱由$738起，网上订位有75折，主打八款海鲜：波士顿龙虾、加拿大蟹脚、新西兰生蚝、大虾、青口、小龙虾、翡翠螺，另外亦有多种刺身选择，酒店地点就脚，海鲜控不妨来试试。
酒店位于尖沙咀北京道，逛完海港城过来吃饭好方便。
单看照片﹐就知道海鲜兵团的阵容强大，还有香港人最喜欢的生蚝。我不吃生蚝，故推荐长蟹脚和大虾，都够鲜甜。
很久没「返乡下」，很思念刺身和寿司吧，这里的刺身选择都算多，有带子、北寄贝、甜虾、三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、鲷鱼、八爪鱼等，个人最喜欢带子，清爽不腥。
接著就要去巡视一下Live Stations了。其中一个受欢迎项目，一定是香煎鹅肝，香气四溢又热辣辣，一口一块刚刚好。
喜欢热食的更不能错过BBQ摊档，羊扒、牛舌自然是重点，我就更爱烧鸡翼和串烧，炭烧香气扑鼻而来。
北京填鸭
牛柳、威灵顿牛
喇沙朋友说这里的喇沙做得不错，我也来了一碗，喇沙味道香浓，主攻蔬菜就不怕太饱肚了。
乳猪
盐焗三文鱼
豉汁粉丝蒸扇贝
炒蚬
红酒烩牛
橙汁鸭胸
香烧黄梅鸡卷热荤的另一推介是乳猪，皮脆肉嫰，每小时新鲜出炉一次，想吃的话，记得留意响铃声啦。
沙律和水果的选择丰富，特别要推介一下菠萝，粒粒都又黄又熟，新鲜甜美。
复活节假期还没过去，甜品自然也有很多兔仔和鸡蛋等装饰，相当可爱。我尤其喜欢吃那玛德莲蛋糕，小巧精致，蘸一下朱古力浆吃实在不错；雪糕是回本之作，当然也要多吃几球！The Food Gallery「超级海鲜联盟自助餐」
地址：尖沙咀北京道8号香港朗廷酒店大堂
供应时间：每天18:00-22:00
原价：周一至四成人$738，4至11岁小童$369；周末及公假成人$768，4至11岁小童$348
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