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2019-09-28
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谂都无谂过呢间专门提供传统意大利菜🇮🇹嘅意式餐厅原来来自台湾🇹🇼团队。大厨系台湾人，佢承继咗之前喺台湾工作时跟一位日本人经营意式餐厅嘅手法，由选材🥬、烹调🍲以至客人💁🏻♂️落单都要求非常严格。其中，用上从意大利购入嘅顶级巨型Grana Padano 芝士🧀作为餐厅卖点，根据餐厅餐牌提供嘅资料，佢营养价值非常高，佢有30%嘅脂肪属于不饱和脂肪，真正好味又健康！👍🏼如果自问你都系芝士控就真系唔好错过喇！今次就等阿叔先嚟一场全芝士宴先！🤤🤤🤤.#Babbo凯撒沙律 ($128)，个人认为嚟到一定要叫嘅其中一样菜式。非一般嘅凯撒沙律🥗，沙律面头再撒上大量、一块块犹如雪花般嘅Grana Padano 芝士🧀，芝士超香浓，入口即溶，咸味适中，连埋新鲜沙律菜一齐食，好夹！☺️☺️☺️.#皮埃蒙特义式薄片生牛肉 ($138)，美国生牛肉🐮，肉质幼嫩，薄薄的，面头加上大量火箭菜🥬同芝士🧀，味道略点咸，不过加埋啲青柠汁🍋就更好食，咸咸哋酸酸哋，口感丰富。😋😋😋.#芝士牛肝菌意大利饭 ($198)，另一款个人认为必食嘅菜式。睇餐牌介绍先知道呢度嘅米🍚系采用意大利原装入口De Cecco，饭含丰富矿物质同埋维生素，
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#Babbo凯撒沙律 ($128)，个人认为嚟到一定要叫嘅其中一样菜式。非一般嘅凯撒沙律🥗，沙律面头再撒上大量、一块块犹如雪花般嘅Grana Padano 芝士🧀，芝士超香浓，入口即溶，咸味适中，连埋新鲜沙律菜一齐食，好夹！☺️☺️☺️
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#皮埃蒙特义式薄片生牛肉 ($138)，美国生牛肉🐮，肉质幼嫩，薄薄的，面头加上大量火箭菜🥬同芝士🧀，味道略点咸，不过加埋啲青柠汁🍋就更好食，咸咸哋酸酸哋，口感丰富。😋😋😋
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#芝士牛肝菌意大利饭 ($198)，另一款个人认为必食嘅菜式。睇餐牌介绍先知道呢度嘅米🍚系采用意大利原装入口De Cecco，饭含丰富矿物质同埋维生素，非常健康。除咗健康，呢款菜式食得👅又睇得👀！上菜时，餐厅职员先会即席喺芝士轮用火枪烧，芝士溶咗后会混入意大利饭中，远远都会闻到芝士香🤤。牛肝菌跟芝士味道都非常浓郁，饭系烟韧软绵绵，好有口感，份量唔多，不过阿叔觉得刚刚好，再多就会好腻。🤤🤤🤤
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