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2023-01-25
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📍地址: 尖沙咀宜昌街3号地下✿😋味道😋：3/5✿🏙️环境🏙️：3/5✿🤵🏻服务🤵🏻♂️：3/5✿👀卖相👀：3/5✿💰价位💰：2/5↠⏰时段：Lunch 13:00 ↞ ✦✧ 六両三喺由一个台湾基隆人嘅老板开嘅川味牛肉面专卖店，「六両三」喺牛肉面嘅重量，主打大量牛骨以72个钟长时间熬煮而成嘅红烧汤底，而且标榜唔会添加任何味精而制作出清澈嘅汤底，所以门口长期大排长龙。—————————————————————🐮🦴🍜❝ 牛肉面 ❞ $75 (麻辣汤底+$5)☞ 因为汤底冇加味精，所以味道略为淡，但系会食到好香嘅药材味同埋豆瓣酱味，而且唔会油腻，会同平时食开嘅台湾面唔同，佢嘅面条食落有啲似乌冬，但系都算弹牙，而牛肉就有6块，食落都好腍；另外加咗麻辣小辣，食落都算几辣，而且汤底仲可以拣淡、中、浓度。—————————————————————🐮🦴🍜❝ 牛肋条面 ❞ $80 (麻辣汤底+$5) (溏心蛋+$15)☞ 而至于呢个牛肋条面，有5旧大牛肋条，但系咬落都几韧，可能因为筋位，而另外呢个麻辣汤加咗中辣，识落都真系好辣，而且仲加咗一只溏心蛋，而呢个糖心蛋喺个汤上面， 外热内冻俾，而且佢嘅流心程度啱啱
✿😋味道😋：3/5
✿🏙️环境🏙️：3/5
✿🤵🏻服务🤵🏻♂️：3/5
✿👀卖相👀：3/5
✿💰价位💰：2/5
↠⏰时段：Lunch 13:00 ↞
✦✧ 六両三喺由一个台湾基隆人嘅老板开嘅川味牛肉面专卖店，「六両三」喺牛肉面嘅重量，主打大量牛骨以72个钟长时间熬煮而成嘅红烧汤底，而且标榜唔会添加任何味精而制作出清澈嘅汤底，所以门口长期大排长龙。
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🐮🦴🍜❝ 牛肉面 ❞ $75 (麻辣汤底+$5)
☞ 因为汤底冇加味精，所以味道略为淡，但系会食到好香嘅药材味同埋豆瓣酱味，而且唔会油腻，会同平时食开嘅台湾面唔同，佢嘅面条食落有啲似乌冬，但系都算弹牙，而牛肉就有6块，食落都好腍；另外加咗麻辣小辣，食落都算几辣，而且汤底仲可以拣淡、中、浓度。
牛肉面
$75
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牛肉面
$75
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🐮🦴🍜❝ 牛肋条面 ❞ $80 (麻辣汤底+$5) (溏心蛋+$15)
☞ 而至于呢个牛肋条面，有5旧大牛肋条，但系咬落都几韧，可能因为筋位，而另外呢个麻辣汤加咗中辣，识落都真系好辣，而且仲加咗一只溏心蛋，而呢个糖心蛋喺个汤上面， 外热内冻俾，而且佢嘅流心程度啱啱好。
牛肋条面
$80
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总括而言，如果话好好食好深刻又唔系，但系佢又唔系唔好味，但系因为之前成日都话系排队热店，只系因为佢店舖座位比较少，而且对呢间舖头嘅期望太大，但食落都唔系话好有惊喜。
张贴
