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港铁尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行约1分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
34622140
开饭介绍
餐厅老板来自台湾,牛肉面汤底以10斤牛筒骨熬至少30小时,不会添加任何味精。而面条则是从本地面厂制作的。 继续阅读
附加资料
堂食限時40分鐘
营业时间
今日营业
11:30 - 21:15
星期一至日
11:30 - 21:15
公众假期
11:30 - 21:15
公众假期前夕
11:30 - 21:15
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 银联 BoC Pay 云闪付
座位数目
25
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (857)
等级3 2025-01-05
372 浏览
牛筋丸牛肋條麵:湯底有藥材的香氣,但微酸的味道可能影響了整體的風味。牛筋丸彈牙有牛肉香,牛肋條則未夠火候,以致需有嚼勁🙈麻辣鴨血豆腐:鴨血沒有味道,可能是因為調味不夠充分,影響了整體的享受。豆腐偏硬,可能需要更細緻的蒸製或調味,以增添滑嫩的口感🫡滷水甜不辣:質感過於煙靭,像韓國年糕,可能需要調整烹調時間或改進配方,使其更為柔軟且具有彈性。冬瓜茶加檸檬片:冬瓜茶本身帶有甜味,加入檸檬片後能夠中和甜度,帶來一抹清新的酸爽,非常適合清涼解渴👍🏻整體食物有進步空間🥹 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-11-23
916 浏览
半筋半肉麵配番茄淡湯台灣幼麵加溏心蛋有筋道十足的牛筋,又有軟嫩多汁的牛肉,這種用料搭配不僅可以豐富口感,也能讓食客同時享受到牛肉的香味和筋道的口感,亦有滿滿的蛋白質。湯底清淡不膩,能很好地中和半筋半肉麵的濃郁味道,增添整個用餐體驗的清新感。幼細柔軟的台灣幼麵作為主料,能很好地吸附住湯汁,使整道菜品口感更加順滑。這種麵條的製作工藝精湛,也突出了台灣特有的飲食特色。在這道麵品上加入溏心蛋,不但為整碗菜品增添了豐富的蛋香,更能在吃下時帶來流淌的蛋黃,增強整體的口感層次。配搭百頁豆腐,質地柔韌順滑,能夠吸收湯汁和調味料。冬瓜檸檬茶可選凍或熱,冬瓜的清甜與檸檬的酸味相結合,口感清爽,而且檸檬富含維生素C,有助於增強免疫力。 继续阅读
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等级3 2024-11-18
1037 浏览
在尖沙咀看到這家店是台灣麵,很天然,完全沒有味精,價格划算!### 三寶牛肉麵這可是台灣經典美食中的瑰寶,深色的湯汁散發著濃厚的牛肉香氣,讓人一聞便食欲大開。台灣粗麵彈牙有勁,能夠很好地吸附濃郁的湯汁。牛筋的Q彈、牛腱的軟嫩和牛肋條的豐滿油脂,各有各的好吃,滷蛋也很有台灣風味!### 半筋半肉麵這家店主打天然的台灣風味,不加味精,吃起來都是牛肉的純正味道,香氣四溢!還可以用優惠價加小食:酸甜可口的滷甜不辣,清爽的涼拌小黃瓜,滑嫩的麻辣鴨血豆腐,很有咬勁的涼拌麻辣牛腱頭,甘甜的冬瓜茶!### 紅燒牛腱一片片大大的牛腱,肉質酥軟,下面是生菜,一葷一素搭配絕佳!### 蜜釀桂花茶(熱)是一款極具香氣的熱飲,融合了桂花的香氣與蜜糖的甜美,讓人感受到一種恬靜與舒適! 继续阅读
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等级4 2024-11-14
743 浏览
今日約咗朋友尖沙咀,經過見到呢間台灣牛肉麵鋪面幾靚,Menu都幾吸引。朋友就叫咗半筋半肉麵,揀咗台灣粗麵,我就叫咗一碗麻辣乾拌麵,揀咗中辣,加咗啲配菜,有糖心蛋同埋甜不辣,另外嗌咗個小菜酸黃瓜,飲品我哋就揀凍嘅荔枝烏龍茶同埋一杯養生嘅冬瓜檸檬茶。食物質素同份量都唔錯,呢度嘅牛肉麵選項都好多,可以揀半筋半肉,湯底味道肉味濃郁。碗麻辣乾拌麵,啱晒鍾意食辣嘅我,辣得嚟有少少麻,幾惹味。台式小黃瓜,酸酸辣辣,喺食主菜前之前食又幾開胃。 继续阅读
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等级4 2024-11-12
730 浏览
六両三迷台灣牛肉專門店,主打台灣地道美食。雖然店面面積唔大,但入邊都坐到好多枱,平日晚餐時段去幫襯,都要排隊等位,口碑好似都不錯。餐廳食物都幾多元化,有幾個類別,紅燒湯麵、湯飯類、乾伴麵、台灣小食,不過美中不足嘅係冇地道嘅手搖台灣飲品,只有普通台式飲品。🍽️半筋半肉麵作為台灣必食料理之一,用料一啲都唔馬虎,牛肉同牛筋嘅份量各半,吸收晒牛肉湯嘅精華。牛腩煮到好腍,牛筋就爽口彈牙!🍽️川味紅燒手打牛筋丸麵牛筋丸大大粒,手打果然唔同啲,非常爽口,好有咬口。麵條浸咗湯都係越食越煙靭,整體嚟講非常出色。🍽️麻辣鴨血豆腐鴨血配特製辣汁,好入味,而且煮到好腍,借得encore!🍽️滷肉燙青菜冇叫到必點嘅滷肉飯,專登叫咗碟滷肉青菜試吓滷肉嘅水準。肉碎粒醃到好入味,又唔會太鹹,同新鮮嘅青菜一齊食,別有一番滋味。🥤檸檬可樂六両三 (尖沙咀)📍尖沙咀宜昌街3號地舖 继续阅读
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