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2022-11-17
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📍地址: 尖沙咀梳士巴利道22号香港半岛酒店大堂✿😋味道😋：3/5✿🏙️环境🏙️：4/5✿🤵🏻服务🤵🏻♂️：3/5✿👀卖相👀：4/5✿💰价位💰：2/5↠⏰时段：Afternoon Tea 15:15 ↞ ❀❀ 半岛经典下午茶已成为香港的标志， 被誉为香港最优雅的茶聚地点之一，大堂茶座保留经典传统优雅路线，好有历史感；不过，服务方便，我个人应为唔太专业，以一个大品牌嘅酒店，餐厅waiter嘅服务态度相对地差。🔺❝ 半岛传统下午茶 ❞ $828 +1 ❀ 小食：✦✧ 三文鱼酱、开心果仁、脆筒🥧🥧🥧☞ 呢个咸点嘅三文鱼酱好香，加埋脆筒，成个口感好好。❀下层：✦✧松饼 ( 英式烘葡萄干松饼、奶油忌廉、草莓果酱)🥠🍯🧈🍓☞ 呢层有4个Scone，不过喺香港英式松饼嚟讲，佢唔够其他品牌好味，虽然提子干好多，入面食落好干同埋好实，不过表层焗到有金黄色；另外草莓果酱好甜，果实感差小小。❀中层：✦✧ 传统青瓜三文治✦✧ 油封鸭、马铃薯及西班牙羊奶芝士挞✦✧ 八爪鱼、啫喱、红椒坚果酱、红甜菜脆片✦✧ 火鸡、胡椒芝士、番茄卷☞ 青瓜三文治喺用澳洲温室青瓜，以海盐腌24小时抽出多余水份以保持爽脆，然后切薄片舖喺
✿😋味道😋：3/5
✿🏙️环境🏙️：4/5
✿🤵🏻服务🤵🏻♂️：3/5
✿👀卖相👀：4/5
✿💰价位💰：2/5
↠⏰时段：Afternoon Tea 15:15 ↞
❀❀ 半岛经典下午茶已成为香港的标志， 被誉为香港最优雅的茶聚地点之一，大堂茶座保留经典传统优雅路线，好有历史感；不过，服务方便，我个人应为唔太专业，以一个大品牌嘅酒店，餐厅waiter嘅服务态度相对地差。
🔺❝ 半岛传统下午茶 ❞ $828 +1
❀ 小食：
✦✧ 三文鱼酱、开心果仁、脆筒🥧🥧🥧
☞ 呢个咸点嘅三文鱼酱好香，加埋脆筒，成个口感好好。
❀下层：
✦✧松饼 ( 英式烘葡萄干松饼、奶油忌廉、草莓果酱)🥠🍯🧈🍓
☞ 呢层有4个Scone，不过喺香港英式松饼嚟讲，佢唔够其他品牌好味，虽然提子干好多，入面食落好干同埋好实，不过表层焗到有金黄色；另外草莓果酱好甜，果实感差小小。
❀中层：
✦✧ 传统青瓜三文治
✦✧ 油封鸭、马铃薯及西班牙羊奶芝士挞
✦✧ 八爪鱼、啫喱、红椒坚果酱、红甜菜脆片
✦✧ 火鸡、胡椒芝士、番茄卷
☞ 青瓜三文治喺用澳洲温室青瓜，以海盐腌24小时抽出多余水份以保持爽脆，然后切薄片舖喺已经搽咗牛油嘅去边白面包上面，食落好新鲜
☞ 芝士挞个挞皮好薄好脆，食落有啲惊喜，几好味。
☞ 呢个三角形啫喱真系唔识欣赏，食落好腥好大阵味。
☞ 呢个卷就正正常常几好食。
❀ 上层：
✦✧香辣朱古力千层蛋糕
✦✧南瓜吉士忌廉、海盐布烈塔妮松饼
✦✧香橙杏仁挞、无花果慕丝
✦✧焦糖香草芝士蛋糕
☞ 甜品嚟讲，整体都普普通通，南瓜吉士cake比较奇怪，唔识欣赏。
❀甜点：
✦✧ 手工朱古力
❀ 半岛精选名茶 / 香味茶：
✦✧ 半岛早餐茶 & 蜜桃生姜乌龙茶
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