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2013-08-22
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下午茶筑地拉面~点了个猪软骨拉面,再配个酸梅特饮。因为是下午茶的关系,所以份量少得很,肉只有一片,配料也流于稀疏~不过汤底质感真的不错,(餐牌说这是熬煮过五次的猪骨汤底),很有猪骨味,那仅存的一块肉也腌得很好,入口即溶!整碗面吃起来是享受的。酸梅特饮,也很好喝,装饰也很别出心裁,酸梅消食之效也可以减轻一点汤底的油腻,可值一试!
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