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2012-10-14
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冰独个儿在街上逛著,决心安排一顿令自己高兴的午膳。于是,一个人走到位于尖沙咀乐道的池记。这就是冰所点的金衣蟹皇粥。最令冰欢喜的就是蟹粥当中的蟹羔非常足料。通常,即使蟹粥内奉上蟹盖,都是空空如也,休想在其中找到甚么东西;不过,在池记的蟹粥中,就没有这等懊恼,因为蟹粥内的蟹盖,都会见到以下这种情景:整煲蟹粥,都有非常多蟹羔啊!从蟹粥内,可以找到完整的一只蟹:池记侍应还会为顾客奉上蟹钳,让食客慢慢品尝蟹肉滋味。不过,冰觉得煲粥的的蟹肉略嫌「林」了一些,缺少了蟹肉应有的质感及味道。不过,以一人午膳的选择来说,这蟹粥实在是冰难以抗拒的选择。
这就是冰所点的金衣蟹皇粥。最令冰欢喜的就是蟹粥当中的蟹羔非常足料。 通常,即使蟹粥内奉上蟹盖,都是空空如也,休想在其中找到甚么东西;不过,在池记的蟹粥中,就没有这等懊恼,因为蟹粥内的蟹盖,都会见到以下这种情景: 整煲蟹粥,都有非常多蟹羔啊!从蟹粥内,可以找到完整的一只蟹: 池记 侍应还会为顾客奉上蟹钳,让食客慢慢品尝蟹肉滋味。不过,冰觉得煲粥的的蟹肉略嫌「林」了一些,缺少了蟹肉应有的质感及味道。 不过,以一人午膳的选择来说,这蟹粥实在是冰难以抗拒的选择。
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