La Vigne (已結業)

放假休息，一个人过来大角咀试试新店。总体感觉还不错，店主很nice，默默地认真地安静地整理餐具的摆放。因为一个人吃下午茶，点了一份tea set，芝士焗肉酱意面及热柠茶。整体还算对得起价格。意面十分爽滑Q弹，火候刚刚好，多一分太硬，少一分太软。芝士和肉酱可能是这道菜的不足之处了，芝士味道不太浓郁，所以无法与番茄的酸甜搭配出精妙的配合。而肉馅的选取有些过分追求瘦柴，咬起来不能有汁水甚至爆浆的感觉。总体还是不错啦，对得起价格，会下次再来~