車仔麵世家

营业中

休息中

今天一人走著走著来到近上环的永吉街，看见一车仔面档大排长龙，抱著好奇一试的心态也加入了排队行列。人流去得颇快，排了不久便被安排入座。我点了三𩠌配粗面 — 卤水鸡翼、柱侯牛腩、炸鱼肉春卷，汤底选了麻辣中辣，饮品则选了冻菜蜜。大大碗车仔面端上时，麻辣香味扑鼻而来。捞匀辣酱后先喝一口汤，香辣中带点麻味，非常合胃口。𩠌菜相当足料，鸡翼两只，春卷有四块，牛腩份量亦不少，而且味道不错。鸡翼还算入味，牛腩够腍，春卷配著辣汤吃更为惹味。配菜有葱粒及两三条芽菜，略嫌不够，如果芽菜份量能多一点会更好。面的份量甚多，吃完整碗面后非常饱肚和满足。我挺喜欢他们的特制麻辣酱，是整碗车仔面特别吸引的地方。而且一碗味道不错且足料的三𩠌车仔面，配冻饮也只需$40，在中上环的餐厅来说性价比算高，因此也是我会再次回头的餐厅。