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一个人食一人前
2016-06-21 785 浏览
入左元朗做左成日野，放工好攰唔知食咩，所以自己去食个面算。见到呢间店名好有共鸣，所以入左去。叫左碗"白前"。"白前"其实就是猪骨汤拉面，材料有叉烧、溏心蛋、笋、黑木耳和葱。但食落有点失望。猪骨汤底略咸，愈食愈口渴，而且感觉油腻。叉烧系薄切的，但有点韧。唯有溏心蛋比较满意，半熟效果做得唔错。
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 入左元朗做左成日野，放工好攰唔知食咩，所以自己去食个面算。

见到呢间店名好有共鸣，所以入左去。

叫左碗"白前"。"白前"其实就是猪骨汤拉面，材料有叉烧、溏心蛋、笋、黑木耳和葱。

但食落有点失望。猪骨汤底略咸，愈食愈口渴，而且感觉油腻。

叉烧系薄切的，但有点韧。

唯有溏心蛋比较满意，半熟效果做得唔错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    堂食