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2025-02-28
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刚刚晚上我和朋友在本阵用餐，这次的用餐体验实在令人失望，整体感觉只有一个字——赶。用餐时间限制我们约18:35入座，入场时虽然已经告知用餐时间为100分钟，但我们在约60分钟时19:30就被告知「还有9分钟last order」。我去洗手间的时候，朋友甚至投诉侍应不断催促我们选择雪糕甜品，整个过程极为匆忙。接著，在快到10分钟的时候，侍应除了赶结帐，还至少提醒了我们三次，表示用餐时间快到，需要交枱给外面的客人。最后20:15够钟朋友未食饱还要站著一路食一路走。虽然侍应们一直保持礼貌，但这样的催促实在让人感到不适，即使明白香港商业竞争激烈，催促客人用餐也影响了我们的用餐体验。餐厅环境店内环境不大，四人共用一个小炉烤肉，桌面空间不足，加上人多嘈杂，让我们的用餐变得有些困难。食物质素我们点了中价位 $373/人的烤肉放题套餐，但海鲜选择不多，整个体验实在不值这个价钱。自助餐吧和饮品选择相对较少，只提供少量水果、前菜沙律和甜品。饮品方面也仅限于茶、可乐、忌廉沟鲜奶和 Asahi 啤酒。食物质素一般，肉类没有特色，海鲜选择不多，而石锅饭则显得过于湿润。原本希望和朋友好好叙餐，但最后却是在一个充满
用餐时间限制
我们约18:35入座，入场时虽然已经告知用餐时间为100分钟，但我们在约60分钟时19:30就被告知「还有9分钟last order」。我去洗手间的时候，朋友甚至投诉侍应不断催促我们选择雪糕甜品，整个过程极为匆忙。接著，在快到10分钟的时候，侍应除了赶结帐，还至少提醒了我们三次，表示用餐时间快到，需要交枱给外面的客人。最后20:15够钟朋友未食饱还要站著一路食一路走。虽然侍应们一直保持礼貌，但这样的催促实在让人感到不适，即使明白香港商业竞争激烈，催促客人用餐也影响了我们的用餐体验。
餐厅环境
店内环境不大，四人共用一个小炉烤肉，桌面空间不足，加上人多嘈杂，让我们的用餐变得有些困难。
食物质素
我们点了中价位 $373/人的烤肉放题套餐，但海鲜选择不多，整个体验实在不值这个价钱。自助餐吧和饮品选择相对较少，只提供少量水果、前菜沙律和甜品。饮品方面也仅限于茶、可乐、忌廉沟鲜奶和 Asahi 啤酒。食物质素一般，肉类没有特色，海鲜选择不多，而石锅饭则显得过于湿润。原本希望和朋友好好叙餐，但最后却是在一个充满「礼貌」的环境中被迫匆忙用餐，这样的经历让人感到十分失望。
整个用餐时间忙于点餐烤肉把食饭放入口，和朋友聊天和咀嚼欣赏食物的时间都没有，自己食甚么肉都没有介绍。难怪许多香港人宁愿选择北上消费，而不愿支持本地经济。无论价钱，食物，环境，服务都已经相差太远。唯一值得「赞赏」的，是侍应们在忙碌中仍然保持礼貌，但希望未来公司能改善用餐时间过于赶的问题，100分钟的烤肉时间实在不够。
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