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2023-12-24
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琴晚，我的朋友带我去参加了由Beyond Coffee & Bar主办的一场小型音乐会，主题是「EMMANUEL, Christmas Dinner and speciality coffee ➕mini concert!」🙊☺️他们的老板Thomas非常热爱咖啡，并喜欢将艺术、插画和音乐元素融入咖啡店的概念中。他们不定期举办各种活动，希望能够连结更多的人并培养positive thinking，这真的很意思！食物质素，非常平均，特别是他们自家制的Tiramisu 非常出色且与其他地方的Tramisu相比不同。因为餐厅自家制咖啡非常精致，所以在Tiramisu 中特别添加了好多咖啡粉，使得它的咖啡味道非常突出，再加上芝士的口感，上面的手指饼又画龙点睛之效果，令人回味🥰！从龙虾汤开始，卖相出色，用白色贝壳瓷器碟上摆放著一碗龙虾汤，上面还有一只小虾和鹅肝酱脆脆面包，再加上一杯白酒，非常搭配👍🏼！主菜是带子扁意粉，酱汁稍微淡一些，但整体来说很不错。而临走时，他们还送给我一包精致的咖啡粉，他们说要用92度的水冲泡，这是今年度的顶级咖啡，Top of harvest coffee来自埃塞俄比亚的冠
他们的老板Thomas非常热爱咖啡，并喜欢将艺术、插画和音乐元素融入咖啡店的概念中。他们不定期举办各种活动，希望能够连结更多的人并培养positive thinking，这真的很意思！
食物质素，非常平均，特别是他们自家制的Tiramisu 非常出色且与其他地方的Tramisu相比不同。因为餐厅自家制咖啡非常精致，所以在Tiramisu 中特别添加了好多咖啡粉，使得它的咖啡味道非常突出，再加上芝士的口感，上面的手指饼又画龙点睛之效果，令人回味🥰！
从龙虾汤开始，卖相出色，用白色贝壳瓷器碟上摆放著一碗龙虾汤，上面还有一只小虾和鹅肝酱脆脆面包，再加上一杯白酒，非常搭配👍🏼！主菜是带子扁意粉，酱汁稍微淡一些，但整体来说很不错。
而临走时，他们还送给我一包精致的咖啡粉，他们说要用92度的水冲泡，这是今年度的顶级咖啡，Top of harvest coffee来自埃塞俄比亚的冠军咖啡☕️。回家后我一定要好好尝试，真心喜欢他们的用心推介👍🏼。
还有一个很特别的地方，他们的外面摆放著一个「姜涛的相片」和一个打卡区域，前面还有一张沙发，因琴晚mini concert原故，所以很多人经过都会停下来听Santa song! 而又你会看到很多姜涛的粉丝在那里打卡。哈哈好有趣😁！记得等我下次我想下午再来打卡，同埋饮佢哋嘅精致咖啡☕️
white wine ⭐⭐⭐⭐⭐
老板为我拣选的，非常容易入口，果味好香
lobster soup⭐⭐⭐⭐
龙虾汤香味浓，汤里面有一只小虾，另外有一个鹅肝酱嘅面包🥯，加埋白酒搭配非常好👍🏼
creamy scallops linguine ⭐⭐⭐
卖相好好用一个深绿色嘅瓷器承载，有两粒带子，味道唔错!
Tiramisu ⭐⭐⭐⭐⭐
卖相非常靓，用啡金边圆形碟衬托这个长方形的Tiramisu，上面有一只手指饼，而佢哋嘅Tiramisu系非常之多咖啡粉再加上，同cheese好夹好特别，值得推介👍🏼
Lobster soup
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creamy scallops linguine
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Tiramisu
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