爆爆鍋 (已結業)

#跟住我食唔中伏 #香港真好食餐厅 🍲上星期我同妈咪去铜锣湾睇戏食饭，选择咗一人一锅「爆爆锅」！由台湾总厨引入嘅石头火锅，汤底加入麻油爆香洋葱、蒜泥、肉片等配料，香气四溢！🌟妈咪选择咗谷饲猪梅花肉，加上夜市养生排骨锅，甜甜地的汤底超开胃，妈咪好钟意😆！我则选咗安格斯牛小排，牛味劲香浓，搭配爆炒烧酒乌鸡锅，店员即场点火爆炒，视觉享受满分💯～汤底好饮，乌鸡肉滑溜，真系好满足！❤️‍🔥除咗火锅，仲有好多野台湾小吃，尤其系盐酥鸡，必食清单！盐香四季豆都令人惊喜，绝对值得一试！整体来说，「爆爆锅」不单止食材新鲜，味道惹味，气氛轻松，而且服务友善！😆