幸福鍋 (已結業)

每次经过太安楼，都会行入地下的商场转个圈，反而向海一边的店铺就较少留意。今天无意中发现这间专卖台式小锅的幸福锅。大热天时大冷气下打边炉最爽，即刻和先生入去，一人一锅。幸福一品臭臭锅（$118）台湾臭臭锅闻名已久但未食过，今天选了小辣，主要材料有白豚肉、臭豆腐、鸭血、米血糕、鹌鹑蛋、金菇、娃娃菜和粉丝等，足料惹味。其中臭豆腐和鸭血最好食。药膳花雕鸡锅（$118）主要材料有鸡件、莲藕片、水饺、鹌鹑蛋、金菇、娃娃菜等，份量和味道都不及臭臭锅。每个锅另跟一个主食，我们选了粉丝和宽条薯粉，粉丝好食，薯粉更是惊喜，烟韧得来又滑溜，意想不到。冰糖红枣炖雪耳（$26）味道像糖水，其实是冻饮，清甜好味。不过建议尽快饮用，冰溶后就淡了。古早仙草三色芋圆（$38）食完辣辣的臭臭锅再食一碗古早台湾糖水，一乐也。