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2018-12-05
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约咗我马来西亚个表妹去大馆,系咁辛苦嘅路途上,我决定食饱咗个肚先,行过利东街见到呢间好多人排队,我谂多人排得队应该系好食嘅指标,所以就去排咗阵,哈! 原来一个人系会快啲有位架! 我望住个menu 有一个谂法系.... 其实我真系好少见拉面点会俾块炸莲藕,但望落去又觉得算系几赏心悦目嘅。一场嚟到我梗系食啲有推介嘅食物啦,所以就点咗呢度推介嘅特浓樱花虾拉面 $88 ,因为我比较钟意比较硬嘅面,好彩呢度有得较硬度啫~ 好勒~ 入正题。其实我真系好怕虾汤会闻到啲腥味,好彩呢碗系无~ 而且啲樱花虾好似放题咁,真心每啖入口都系樱花虾。我先前讲到𠮶两块特别嘅炸莲藕,即使系放入少少汤度,都仲系好脆。 个汤底系重点,因为真系好浓郁嘅虾汤味,非常鲜甜 !!! 而且面条亦不错,真的有按我的要求,保持硬度。佢呢只香煎鲜虾饺子,比一般拉面店大只,而且我唔知道系唔系灯光问题,感觉佢好黄色。 不过入口啲虾啊肉啊都仲系有肉汁流出嚟,前到咁香口仍然保持到肉汁,真系唔错。估唔到而家嚟到利东街偶遇一下拉面店都有惊喜,唔怪得排咁长龙啦。
我望住个menu 有一个谂法系.... 其实我真系好少见拉面点会俾块炸莲藕,但望落去又觉得算系几赏心悦目嘅。 一场嚟到我梗系食啲有推介嘅食物啦,所以就点咗呢度推介嘅特浓樱花虾拉面 $88 ,因为我比较钟意比较硬嘅面,好彩呢度有得较硬度啫~
好勒~ 入正题。其实我真系好怕虾汤会闻到啲腥味,好彩呢碗系无~ 而且啲樱花虾好似放题咁,真心每啖入口都系樱花虾。我先前讲到𠮶两块特别嘅炸莲藕,即使系放入少少汤度,都仲系好脆。 个汤底系重点,因为真系好浓郁嘅虾汤味,非常鲜甜 !!! 而且面条亦不错,真的有按我的要求,保持硬度。
$88
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佢呢只香煎鲜虾饺子,比一般拉面店大只,而且我唔知道系唔系灯光问题,感觉佢好黄色。 不过入口啲虾啊肉啊都仲系有肉汁流出嚟,前到咁香口仍然保持到肉汁,真系唔错。
$42
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