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2023-03-01
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出尖沙咀,未决定食乜,试老店,isquare对面地厍,我千年未来,以前好喜欢铜锣湾分店,有水准及环境舒适,但可惜都关门了。 今次下来,比以前印象完全不同,似一般饭店,看餐牌有一个几抵食套餐$158,胜在 一位也可点: 木瓜甘笋粟米猪骨汤,晤油腻,够老火酸姜皮蛋, 不是松花,涩味,麻麻。主菜脆皮鲈鱼配秋葵, 不欺场, 够份量,鱼皮香脆,肉滑度可以,味也可。葱油开洋拌面,开洋即有虾米,但无,葱多,油激发唔到香,面够大碗,扁身,一般。北京楼香滑的! 另加菜肉云吞,够大碗,够大粒,菜肉及格,食过后,方知北京楼的上品。 炸银丝卷,扁的,色泽暗的,有银丝,粉一般。 最正,送香草绿豆沙糖水,半烂绿豆,又香又滑臭草,有口感。
今次下来,比以前印象完全不同,似一般饭店,看餐牌有一个几抵食套餐$158,胜在 一位也可点:
木瓜甘笋粟米猪骨汤,晤油腻,够老火
酸姜皮蛋, 不是松花,涩味,麻麻。
主菜脆皮鲈鱼配秋葵, 不欺场, 够份量,鱼皮香脆,肉滑度可以,味也可。
葱油开洋拌面,开洋即有虾米,但无,葱多,油激发唔到香,面够大碗,扁身,一般。北京楼香滑的!
另加菜肉云吞,够大碗,够大粒,菜肉及格,食过后,方知北京楼的上品。
炸银丝卷,扁的,色泽暗的,有银丝,粉一般。
最正,送香草绿豆沙糖水,半烂绿豆,又香又滑臭草,有口感。
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