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2023-04-09
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🍜 台式牛肉面 $75台湾面份量足够,加上牛肉肉质鲜嫩结实,令整体口感提升,如果牛肉份量能够再多啲则更好,另外牛肉面汤底药膳味浓郁,牛肉成功吸收药膳汤底,但又唔会盖过牛味。🐮 台式香浓沙茶牛肉锅 $118一人火锅包唔同食材例如水饺、鸭血、百页豆腐、花枝丸金菇等,非常丰富,而且份量亦绝对足够一个人食,其中百页豆腐口感偏弹牙,花枝丸亦几结实爽口,沙茶酱另上,牛肉份量都算多,肉质中规中矩,肉质偏软身,整体味道都唔错,性价比都高。🍗 盐酥杏鲍菇 +$24欣赏炸粉唔会好多,食落唔会一嚿嚿炸粉,外皮都算炸得香脆,食落内馅口感爽脆可口,调味方面亦恰到好处。🐔 塔香盐酥鸡 +$24盐酥鸡份量算多,同样炸得香脆,肉质都结实,味道中规中矩,调味亦恰到好处,唔会太咸。
台湾面份量足够,加上牛肉肉质鲜嫩结实,令整体口感提升,如果牛肉份量能够再多啲则更好,另外牛肉面汤底药膳味浓郁,牛肉成功吸收药膳汤底,但又唔会盖过牛味。
🐮 台式香浓沙茶牛肉锅 $118
一人火锅包唔同食材例如水饺、鸭血、百页豆腐、花枝丸金菇等,非常丰富,而且份量亦绝对足够一个人食,其中百页豆腐口感偏弹牙,花枝丸亦几结实爽口,沙茶酱另上,牛肉份量都算多,肉质中规中矩,肉质偏软身,整体味道都唔错,性价比都高。
🍗 盐酥杏鲍菇 +$24
欣赏炸粉唔会好多,食落唔会一嚿嚿炸粉,外皮都算炸得香脆,食落内馅口感爽脆可口,调味方面亦恰到好处。
🐔 塔香盐酥鸡 +$24
盐酥鸡份量算多,同样炸得香脆,肉质都结实,味道中规中矩,调味亦恰到好处,唔会太咸。
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