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2024-11-03
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PMQ附近的九如坊新开了间日式烧肉店,午市烧肉自选2款Combo$158起,共5款可选,我们2人直接选了其中4款,肉的整体味道与质感不错,加点盐调味便可! 🥢套餐包括前菜、蔬菜、三文鱼豆腐汤、白饭及甜品 三文鱼豆腐汤味道不错 *记得先用猪皮的油脂先擦一下烤肉板再烧肉 🥩日本宫崎豚肉豚肉质感较爽脆、油香丰富 🥩薄切盐烧牛舌牛舌芯口感爽弹 🥩美国黑安格斯牛肉(+$38)黑安格斯牛肉较为厚切,肉味更浓 🥩澳洲精选和牛(+$28)和牛的肉质及油花口感更细嫩 🍨甜品是豆腐味/开心果味雪糕,还真的有开心果仁碎呢!
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