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2024-10-24
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今天和住在白石角的朋友午膳,朋友带我到位于科学园12W的会所一号“盛宴”。餐厅门面堂皇瑰丽,里面装修一派宫廷风格,豪华大厅,灯饰梁柱,让人眼前一亮。座位宽敞,空间感十足,气派不凡。圆枱上内置电磁炉,专为一人火锅而设。一人火锅使用“景泰蓝”火锅,倍添贵气。我们选了“一人火锅”和“点心拼盘”。「午市一人火锅」悦食锅:包括海鲜拼盘、安格斯牛肉、田园蔬菜、雪糕及饮品。汤底选了蕃茄猪骨汤。“海鲜拼盘”:鲜鲍鱼、鲜蚝、花胶、带子、海虾、虾滑,其中以大大鲜鲍鱼及鲜蚝最吸引,鲍鱼肉质爽口鲜甜,鲜蚝大大只,肥美多汁,最为鲜美。“安格斯牛肉片”,肉质上乘,牛肉味浓,有质感而不靭,口感特别好。“田园蔬菜杯”,有多款新鲜菇菌、黄芽白菜和香滑的鲜腐竹。“赞岐乌冬”,面质爽滑,配上浓蕃茄猪骨汤,加上海鲜、牛肉的精华,非常惹味。还有雪糕甜筒和罐装汽水。「点心拼盘B」厨房即制点心“晶莹虾饺皇”,皮薄馅料足,大只鲜虾,弹牙外皮,是必食的点心。“米网小笼包”,爆汁小笼包,底部有炸脆米网,相当有创意。“怀旧叉烧包”,上乘叉烧馅料,啖啖滋味。“京川滑饺子”,馅料是鲜虾、冬菇、韭菜等,爽口又美味。这里的食物水准高,环境够气派,
「午市一人火锅」悦食锅:包括海鲜拼盘、安格斯牛肉、田园蔬菜、雪糕及饮品。汤底选了蕃茄猪骨汤。
“海鲜拼盘”:
鲜鲍鱼、鲜蚝、花胶、带子、海虾、虾滑,其中以大大鲜鲍鱼及鲜蚝最吸引,鲍鱼肉质爽口鲜甜,鲜蚝大大只,肥美多汁,最为鲜美。
“安格斯牛肉片”,肉质上乘,牛肉味浓,有质感而不靭,口感特别好。
“田园蔬菜杯”,有多款新鲜菇菌、黄芽白菜和香滑的鲜腐竹。
“赞岐乌冬”,面质爽滑,配上浓蕃茄猪骨汤,加上海鲜、牛肉的精华,非常惹味。
还有雪糕甜筒和罐装汽水。
「点心拼盘B」厨房即制点心
“晶莹虾饺皇”,皮薄馅料足,大只鲜虾,弹牙外皮,是必食的点心。
“米网小笼包”,爆汁小笼包,底部有炸脆米网,相当有创意。
“怀旧叉烧包”,上乘叉烧馅料,啖啖滋味。
“京川滑饺子”,馅料是鲜虾、冬菇、韭菜等,爽口又美味。
这里的食物水准高,环境够气派,服务周到,持有“会所一号”会员卡还有折扣优惠呢!
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