影片
更多
2023-12-21
27 浏览
食法好简单，枱上面有个表，清楚讲明每种食物要蒸嘅时间，跟实佢得㗎喇！今次试咗两个唔同嘅餐，其实前菜肉类配菜同甜品都大致上差唔多，分别系海鲜𠮶度内务总管($328)🔸前菜：沙律🔸炸物：吉列炸蚝（2只）🔸海鲜：白蚬、虾、大蚬、鲍鱼、元贝、扁蛏子、蟹（半只）/蛏子皇（一只）🔸肉类：美国肥牛/豚肉片/鸡腿肉（三选二）🔸三宝丸（牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、
招牌墨鱼丸）🔸蔬菜拼盘🔸甜品(Mini雪米糍）🔸粥底/面底九品芝麻($258)🔸前菜：沙律🔸 炸物：章鱼烧（2粒）🔸海鲜：白蚬、虾、鲍鱼、鲜鱼片、大蚬、扁蛏子🔸肉类：美国肥牛/豚肉片鸡腿肉（三选二）🔸三宝丸（牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、
招牌墨鱼丸）🔸蔬菜拼盘 🔸甜品 (Mini雪米糍）🔸粥底/面底▫️ 炸物👉🏻炸物全部热辣辣，唔会似放题摆咗好耐𠮶啲咁😂章鱼烧好高质，外皮超脆，粒章鱼都唔细㗎😄炸蚝都好酥脆，咬落好Juicy🙈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 海鲜🦐👉🏻海鲜好新鲜，全部都鲜味十足！白蚬海水味超重，只只都胀卜卜超级肥美鲜甜😍鲍鱼同虾都非常弹牙，而蛏子皇肉质爽脆好有咬口😋⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 三宝丸👉🏻牛骨浓汁牛丸超出色！咬落去爆汁同重牛味下🤭姜汁皮蛋贡丸姜味
今次试咗两个唔同嘅餐，其实前菜肉类配菜同甜品都大致上差唔多，分别系海鲜𠮶度
内务总管($328)
🔸前菜：沙律
🔸炸物：吉列炸蚝（2只）
🔸海鲜：白蚬、虾、大蚬、鲍鱼、元贝、扁蛏子、蟹（半只）/蛏子皇（一只）
🔸肉类：美国肥牛/豚肉片/鸡腿肉（三选二）
🔸三宝丸（牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、 招牌墨鱼丸）
🔸蔬菜拼盘
🔸甜品(Mini雪米糍）
🔸粥底/面底
九品芝麻($258)
🔸前菜：沙律
🔸 炸物：章鱼烧（2粒）
🔸海鲜：白蚬、虾、鲍鱼、鲜鱼片、大蚬、扁蛏子
🔸肉类：美国肥牛/豚肉片鸡腿肉（三选二）
🔸三宝丸（牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、 招牌墨鱼丸）
🔸蔬菜拼盘
🔸甜品 (Mini雪米糍）
🔸粥底/面底
▫️ 炸物
👉🏻炸物全部热辣辣，唔会似放题摆咗好耐𠮶啲咁😂章鱼烧好高质，外皮超脆，粒章鱼都唔细㗎😄炸蚝都好酥脆，咬落好Juicy🙈
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 海鲜🦐
👉🏻海鲜好新鲜，全部都鲜味十足！白蚬海水味超重，只只都胀卜卜超级肥美鲜甜😍鲍鱼同虾都非常弹牙，而蛏子皇肉质爽脆好有咬口😋
⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 三宝丸
👉🏻牛骨浓汁牛丸超出色！咬落去爆汁同重牛味下🤭姜汁皮蛋贡丸姜味浓郁，皮蛋蓉份量都几多！墨丸弹牙正常发挥！
⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 肉类🥩
👉🏻平时都系打边炉将肉类摆落汤底，蒸肉就真系好少，但今次之后爱上咗！因为真心食紧肉既鲜味！肥牛牛味好重、豚肉脂肪比例好平均，而鸡肉就好嫩滑
⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 粥底/面底
👉🏻当食到咁上下，就可以叫店员帮手煮粥，店员会将蒸气火锅个底板拎走，下面就系头先海鲜嘅精华液，再用𠮶啲汤嚟煮粥，未食郁觉得几正🙆🏻♀️粥底有南瓜同芋头粒，食落好浓南瓜同鲜味☺️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——————
评分：7/10
.
平圴消费：～$330
张贴
