元気寿司 (黃埔天地)

营业中

休息中

Item: 元気寿司 (黃埔天地)
Rating: 3
Author: oasiswong

Genki Sushi (The Whampoa)

3.5

109 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1295

红磡

$101-200

日本菜寿司/刺身咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	元気寿司 (黃埔天地)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

oasiswong

等级4

532

一人自游行, 落脚于黄埔, 见门口多人等候, 便向店员查询一下: “唔知一位有无呢?”, 店员立即带我入去. 先来一杯啤酒, 冻一冻喉咙, 再搅好个靘位, 酸姜和介辣, 吃惯了日本清淡新鲜味, 也绝不是艺术家, 不会酱油加介辣图色. 吃平贵寿司都只会用酱油.曼鱼寿司, 肉质太淋, 散开, 味道尚可, 甜酱油够浓. 大虾寿司, 虾身弹牙新鲜, 虾味不及甜虾的浓味, 但尚算可以. 油甘鱼寿司, 肉质新鲜, 但鱼味欠奉. 青瓜卷新鲜即包, 入口爽脆.