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2016-10-05 2920 浏览
下午五点就到了,因为听说生意太好怕要排队,结果来得太早,整层楼都好空,店家们都还在吃饭和休息~五点半后服务生们开始摆桌老板过来点单,之前看了半天菜单以及网上推荐,还是毫无头绪,想吃的太多无从下手,还是老板帮忙做决定,说今天的牛肉和鱿鱼都很不错,所以给我来半份烤牛仔骨半份炸鱿鱼,一个人吃就足足够啦~烤牛肉果然超超超赞,大概七八成熟,表层略焦,侧切面还能看到肉片泛粉嫩色~牛肉有部分肥油,沾上黑胡椒汁,一口咬下去,之前被锁住的肉汁立马溢出,太香了,好喜欢这种juicy的口感~炸鱿鱼外面很酥,内里的鱿鱼果然很新鲜,吃起来很韧有弹牙,老板还特意过来嘱咐我,只沾红色的醋就好,另外一样沾了就太咸了最好不要~吃到一半,炸鱿鱼就开始有点腻了,这算不算是提醒胖子也不能多吃炸物啊还多要了一瓶号称自制的五花茶,不错哦,有点甜,解腻!大概是我来太早了,吃完时也才只有一桌客人,大音响也没有放起来,没有感受到大家说的大排档的热闹喧哗~老板很周到,帮我决定吃什么帮我点半份还帮我拧瓶盖啊,服务满分~
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下午五点就到了,因为听说生意太好怕要排队,结果来得太早,整层楼都好空,店家们都还在吃饭和休息~
五点半后服务生们开始摆桌
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老板过来点单,之前看了半天菜单以及网上推荐,还是毫无头绪,想吃的太多无从下手,还是老板帮忙做决定,说今天的牛肉和鱿鱼都很不错,所以给我来半份烤牛仔骨半份炸鱿鱼,一个人吃就足足够啦~
烤牛肉果然超超超赞,大概七八成熟,表层略焦,侧切面还能看到肉片泛粉嫩色~牛肉有部分肥油,沾上黑胡椒汁,一口咬下去,之前被锁住的肉汁立马溢出,太香了,好喜欢这种juicy的口感~
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炸鱿鱼外面很酥,内里的鱿鱼果然很新鲜,吃起来很韧有弹牙,老板还特意过来嘱咐我,只沾红色的醋就好,另外一样沾了就太咸了最好不要~吃到一半,炸鱿鱼就开始有点腻了,这算不算是提醒胖子也不能多吃炸物啊
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还多要了一瓶号称自制的五花茶,不错哦,有点甜,解腻!
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大概是我来太早了,吃完时也才只有一桌客人,大音响也没有放起来,没有感受到大家说的大排档的热闹喧哗~老板很周到,帮我决定吃什么帮我点半份还帮我拧瓶盖啊,服务满分~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-04
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
推介美食
  • 烤牛仔骨