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2020-05-04
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帮女儿去铜锣湾拎网购物品,谂住叫老公过来食晚餐,佢又话赶唔切,叫我食自己,醒起饺掂手工饺子专门店就在附近。佢地有一人餐,一于买份外卖回家自己食。店外门口都有很多客人等位和等外卖,落单不久已经包装妥当。饺子馅料有多款,我最喜欢的是韮菜饺,饺子有7只,馅料饱满,韮菜猪肉比例适当,鲜味有肉汁。汤用另一碗盛载,汤底用上状元九鼎汤,即粉葛、鲮鱼、赤小豆扁豆、鲜排骨等熬煮而成,补肾益气,不加味精,健康有益。葱味酸辣云耳,味道酸中带辣,是一度既爽口又醒胃的小食。自家制山楂雪梨水(冻):味道不太甜,带少许山楂酸味,滋润健康饮品。
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