影片
更多
2016-02-08
1874 浏览
这一夜老婆带了女儿离家出走（其实系和朋友食饭），丢低老公一个人……虽然不是天寒地冻，但下著毛毛细雨，感觉有点凄凉。虽然只得一个人食晚饭，但也要食好啲。在旺角逛著逛著又去到女人街，虽然清楚知道街道两旁都是各式各样的食肆，但偏偏又被行车道两边的排档完全遮挡，根本不清楚有什么选择。结果，须要从女人街中段有餐厅的路段开始，沿著行人路 走一转，再去对面行人路走一转回头路，看清楚所有餐厅才作出决定。最后，选定了这一栋模仿东京新宿区的综合式食肆大厦。其实，近年香港也越来越多这类型全幢都是食肆的大厦，每层楼面面积并不太大，刚好适合一些中小型餐厅。但这些大厦大部分都位于中环、尖沙咀及铜锣湾，如果不是这晚在女人街走一趟，真的不相信原来旺角也有这类型的大厦。由于旺角女人街这一段路多年来皆没有新工程，估计这幢食厦也是翻新工程，地下电梯大堂很细小，只在三台电梯门的对面墙上安装了各层食肆的招牌灯箱。电梯轿厢内的控制屏上，按钮两傍贴上了餐厅名字，方便客人。拣了【妹记大排档】，即是以前尖沙咀金巴利街街市政大厦熟食中心的那一间，几年前已搬迁至附近一个商场，旺角区这间是分店。装修非常简朴，很有市政大厦熟食中心的风味。当然
在旺角逛著逛著又去到女人街，虽然清楚知道街道两旁都是各式各样的食肆，但偏偏又被行车道两边的排档完全遮挡，根本不清楚有什么选择。结果，须要从女人街中段有餐厅的路段开始，沿著行人路 走一转，再去对面行人路走一转回头路，看清楚所有餐厅才作出决定。最后，选定了这一栋模仿东京新宿区的综合式食肆大厦。
其实，近年香港也越来越多这类型全幢都是食肆的大厦，每层楼面面积并不太大，刚好适合一些中小型餐厅。但这些大厦大部分都位于中环、尖沙咀及铜锣湾，如果不是这晚在女人街走一趟，真的不相信原来旺角也有这类型的大厦。由于旺角女人街这一段路多年来皆没有新工程，估计这幢食厦也是翻新工程，地下电梯大堂很细小，只在三台电梯门的对面墙上安装了各层食肆的招牌灯箱。
电梯轿厢内的控制屏上，按钮两傍贴上了餐厅名字，方便客人。
拣了【妹记大排档】，即是以前尖沙咀金巴利街街市政大厦熟食中心的那一间，几年前已搬迁至附近一个商场，旺角区这间是分店。
装修非常简朴，很有市政大厦熟食中心的风味。当然，员工的服务态度也是大牌档式，有点爱理不理、稍为粗豪、即使有回应也不会是殷勤的那一种。但既然拣得【妹记】，就知道会是这样了。
餐牌封面也大字标题：「无加一收费！Cash Only！酒微菜薄～招呼唔到～」。非常坦白，尤其后两句，当然，究其原因是第一句……无加一，想点！？。至于第一、二句却同时也是可以将价钱降低的原因。短短四句短语已经可以看到端倪。
红烧乳鸽皇（$65）上菜的时候只有一只细胶碟，一起放置了酱料、几块虾片及主菜一只乳鸽，非常典型的大排档上菜方式，快捷、方便。
红烧乳鸽皇
$65
284 浏览
0 赞好
0 留言
明显不是BB鸽，又自称鸽皇；但胸肉太薄，不够厚。也不知道是否用卤水浸熟乳鸽的时间过长，抑或炸得过火，又或者是乳鸽本身的质素不够高；总之，即使只须单单目视，已知肉质纤维稍为粗糙、缺少肉汁。啖一口鸽肉，虽然够入味、而且味浓香口，但肉质的确不够嫩，而且偏干。
另一味香口的菜式金沙鲜鱿（$68），炮制方法有点似咸蛋王大虾，只是采用鲜鱿代替大虾。
金沙鲜鱿
$68
97 浏览
0 赞好
0 留言
秉承了以前熟食中心年代【妹记】的室内大排档特色，除了这两个菜式以外，餐牌上其他的菜式都是香口、浓味为主，而且上菜速度极快、又够热辣辣；虽然味道只是一般，但胜在没有加一。祗要不嫌弃没有殷勤的服务态度、非常一般的室内装修，是一个与一大班朋友食饭、「队啤」的好选择。
张贴
