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2018-01-30
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今天心痒痒想吃蛇窦的滑蛋饭,约一时来到机利文新街,只见人头涌济,餐厅外排了至少三十人。幸好在蛇窦吃饭的人都是快入快出,排了十五分钟左右已可入座。这次并非首次到访,因此马上便点了个滑蛋叉烧饭多葱。等了一会热呼呼的滑蛋叉烧饭便来到面前,蛋呈半流质状,口感一如既往的滑溜,多葱加上少许豉油捞匀后真的好吃得不得了!叉烧偏瘦,味道不过不失;饭有点硬,但份量很多,男生也未必吃得完。这是我暂时吃过最好吃的滑蛋叉烧饭,而滑蛋绝对是整个饭的精髓,为了它我一定会再回来的🤤
等了一会热呼呼的滑蛋叉烧饭便来到面前,蛋呈半流质状,口感一如既往的滑溜,多葱加上少许豉油捞匀后真的好吃得不得了!叉烧偏瘦,味道不过不失;饭有点硬,但份量很多,男生也未必吃得完。
滑蛋叉烧饭-多葱
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