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2017-04-26
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有事要到佐敦, 搞到两点几, 个肚打晒鼓, 喺裕华后两条街 ,见到一间充满日本风拉面 小店, 就独自入去 。一个人,就坐喺吧位度啦 。店舖不大,但唔觉逼,用木装修 ,仲有好多日本小摆设,小玩具,自己一个人喺度食嘢都唔会怕闷,慢慢欣赏,幻想一下身在日本叫咗个达人拉面 (浓厚豚骨汤), 先试下个汤, 味道好浓郁, 饮得出系用猪骨熬咗好耐果只。最抢眼只半熟溏心蛋 ,晶莹剔透 。叉烧切得薄薄, 肥瘦适中, 好软淋淋,最怕食到好硬啲叉烧。见到餐牌有小食, 叫咗一个一口紫芋丸,圆碌碌,胀卜卜,炸得好香脆, 里面系番薯同芋头蓉,好绵。吃得饱饱,一个人浪漫旅程结束了
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