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2022-07-08
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一风堂源自日本九州博多,系香港其中一间我常去的店,开业多年仍然保持水准,稳打稳扎,于众多连锁拉面店中站得住脚。 赤丸新味配玉子 $70咁多款之中最喜欢赤丸,豚骨汤底加自制香油和赤味噌,比起白丸多一份香辣惹味。有两片叉烧,拣左炙烧卷腩,比普通叉烧多一份焦香。黑木耳一如以往的爽脆,流心味付玉子我比100分。另外,拉面可选面身软硬度,大家可以因个人喜好去选择。 一风堂饺子+$18追加饺子有3只,细细只一口size,皮薄又脆,好好食,如果可以大只少少会更满足。
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