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2022-01-28
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是日推介「香煎加州鲈鱼柳」先上沙律及餐汤(菠菜忌廉汤),正正常常冇乜补充。约十数分钟后主菜上枱,卖相很好。先食一旧鲈鱼试试,鱼皮微脆,鱼身不是滑溜的肉质、有啲口感,有鱼肉味、冇雪味,配埋昆布忌廉汁,味道不错。餐饮要咗「生姜百花蜜」,甜甜辣辣,天气凉非常啱饮。
先上沙律及餐汤(菠菜忌廉汤),正正常常冇乜补充。
约十数分钟后主菜上枱,卖相很好。先食一旧鲈鱼试试,鱼皮微脆,鱼身不是滑溜的肉质、有啲口感,有鱼肉味、冇雪味,配埋昆布忌廉汁,味道不错。
餐饮要咗「生姜百花蜜」,甜甜辣辣,天气凉非常啱饮。
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题外话/补充资料:
等餐期间听到老板同熟客倾偈,对话中谈及千层肉酱阔条面,讲到好似几吸引,下次嚟如果见到有提供要试试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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