麺処一家 (已結業)

Item: 麺処一家
Rating: 3
Author: spain

Ramen Ikka

4

235 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

|

11836

尖沙咀

$51-100

日本菜拉面

143

41

11

spain

等级2

8

0

看过一个介绍老板创业过程的YouTube，决心来小店一试，专诚6:00pm来到等小店开门，老板当天不在，有两位厨师和一位楼面。可能刚刚开店，我发觉厨师的一个口罩放在一些碗和餐具旁边看来不太卫生。后来点了一碗妹妹推介一碗弟弟推介，面和肉是好吃的，软硬适中，但系汤底系非常浓味，到一个地步要用好咸来形容。很难会再返转头帮衬。

更多

看过一个介绍老板创业过程的YouTube，决心来小店一试，专诚6:00pm来到等小店开门，老板当天不在，有两位厨师和一位楼面。可能刚刚开店，我发觉厨师的一个口罩放在一些碗和餐具旁边看来不太卫生。后来点了一碗妹妹推介一碗弟弟推介，面和肉是好吃的，软硬适中，但系汤底系非常浓味，到一个地步要用好咸来形容。很难会再返转头帮衬。