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2017-07-24
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东涌的富东村和东涌北,只余两所泰国菜舖,店名不同而来自同一颗人。在富东村的「Sugar & Spice」,走的是平价路线,店内地方浅窄,满座的时候就很压迫,挤逼程度仅次对面的「民华餐厅」。说是走平价路线,其实价钱以平价路线来说是稍高。今次吃餐,当中「泰式海南鸡饭」,鸡就是如白斩鸡,斩得欲断难断,没有一件独立夹得起的,拖泥带水!肉没味,得靠那泰式酸甜酱,黄姜饭很干,差点想不吃。「泰式卤水猪手」,数得出的猪肉只有几件,卖的该改称作猪皮猪膏才是,而肉的部份,咬落松散,没猪味,那个卤水汁更是古怪,不吃也罢!「泰式炒飞天通菜」,算燕得下。餐以外的食物,点吃了「香叶辣椒炒肉碎配白饭」,就是很辣,很辣,很重手,辣得吃不下。「炸虾饼」,吃下如吃炸胶饼,皮炸得亦厚,所谓虾饼,该添了猪肉和鱼肉,虾味就吃不了,吃到只带丁点酸味,咬落亦松散,罢了。鸡翼,味道尚算不错,但这是应份吧!鸡翼都做得不好,干脆关门好了。冻柠檬茶,用上手标茶叶,糖水自行添加调教,始终,这个味道不是人人可以接受。先不谈价钱,这晚所吃到的质素,再平也只是一个嬲字!说是超值,一点也不超值!
在富东村的「Sugar & Spice」,走的是平价路线,店内地方浅窄,满座的时候就很压迫,挤逼程度仅次对面的「民华餐厅」。
说是走平价路线,其实价钱以平价路线来说是稍高。
今次吃餐,当中「泰式海南鸡饭」,鸡就是如白斩鸡,斩得欲断难断,没有一件独立夹得起的,拖泥带水!肉没味,得靠那泰式酸甜酱,黄姜饭很干,差点想不吃。
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