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2012-07-22
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笑脸、喊脸 fifty-fifty, 荃湾区只余下这间放题未试过, 只好选最便宜嘅时段再加埋杂志coupon去探险吓。6:00pm-6:30pm 期间入座 $139, 杂志coupon每位减$10, 由6:20pm食到8:20pm, 食就2小时但1个半小时就last order。杂志广告有推介的新菜: 579 雪花香蕉天妇罗, 580芥茉一口多士, 581冲绳海瓜子军舰, 582蓉岩脆芋条, 583蜜饯豚肉球, 584七味葱烧鸡肾。579的味道最正常, 580是油炸透的方包粒再沾芥茉沙律酱, 581的紫菜腍晒而且饭团黏牙, 582是薯蓉上面插几条零食, 583是最难食, 炸猪肉粒是劲咸味但上面淋上劲甜的糖浆, 正宗又咸又甜584的四季豆煸得透, 但调味劲咸。和食都只是叫了刺身、寿司, 软壳蟹天妇罗是劲油腻, 寿司饭是黏牙的, 刺身是比室温低少少的凉温度 唔够胆再叫估唔估到那堆青瓜丝是什么? 青瓜沙律??? No......答案是粟米沙律台北路边田螺原来味道不是新鲜田螺味;清酒骨汤煮大蚬反而又甜又厚肉麻婆豆腐是素食, 很滑滑江南凉伴海带的味道是咸咸地酸酸地;A菜很新鲜甜品的其中一款是
题外话/补充资料:
话明港台日料理, 所以总结来说一品料理(即小炒)是做得比和食更好, 虽然味道超浓但送上枱时都是热腾腾兼有镬气;食2小时是超足够, 其实1小时多些已饱到想走, 不过食唔晒要罚钱, 所以搓搓肚皮顶埋佢。难怪食客都是大班朋友、屋企人咁上来食, 因为款式多, 份量亦大(1客已含很多件食物), 要share才能试匀所有食物。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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