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2016-07-30
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团购买左两人set dinner，去享受一晚高级西餐。认真，$300/人 系好抵食的！当日点左一杯白一杯红酒，红酒无得拣，只系得Merlot.Serve左酒，一闻落去，酸到醋咁嘅味！离晒谱！同waiter讲杯酒酸左，佢完全唔surprise就拎走我个杯帮我换。到底支酒开左几耐？咩storage condition？成晚最好食嘅野就系ham and cheese plat.Cheese 有几种，羊奶同牛奶芝士都有，仲要份量好generous!!我身为超级法国芝士迷，d芝士我当然好好慢慢地品尝！话晒香港要买嘅话好贵咖嘛！白色兜入面嘅鸭肉酱好正宗，完全系法国嘅超市买到嘅味道一样，成晚用呢兜酱搽左好多面包食！肉丝仍分明，入口油腻。半边蛋入面嘅蛋黄系有花心机嘅，水煮蛋开半，将蛋黄加蛋黄酱再唧花唧返落半边蛋白入面！中间嘅沙律菜好新鲜，配了经典油醋汁，好有西欧风情。主菜risotto煮得太烂，系creamy好食嘅，但呢种质素唔应该出现喺高级餐厅度。甜品:雪糕伴朱古力蛋糕，上枱前淋上点左火嘅酒精。睇落系几靓，有d火光，食落就知大柠乐了。全部蛋糕都好苦，因为浸过酒精！呢一刻终于明白点解团购做咁耐了，只系
当日点左一杯白一杯红酒，红酒无得拣，只系得Merlot.Serve左酒，一闻落去，酸到醋咁嘅味！离晒谱！同waiter讲杯酒酸左，佢完全唔surprise就拎走我个杯帮我换。到底支酒开左几耐？咩storage condition？
成晚最好食嘅野就系ham and cheese plat.
Cheese 有几种，羊奶同牛奶芝士都有，仲要份量好generous!!我身为超级法国芝士迷，d芝士我当然好好慢慢地品尝！话晒香港要买嘅话好贵咖嘛！
白色兜入面嘅鸭肉酱好正宗，完全系法国嘅超市买到嘅味道一样，成晚用呢兜酱搽左好多面包食！肉丝仍分明，入口油腻。半边蛋入面嘅蛋黄系有花心机嘅，水煮蛋开半，将蛋黄加蛋黄酱再唧花唧返落半边蛋白入面！
中间嘅沙律菜好新鲜，配了经典油醋汁，好有西欧风情。
主菜risotto煮得太烂，系creamy好食嘅，但呢种质素唔应该出现喺高级餐厅度。
甜品:雪糕伴朱古力蛋糕，上枱前淋上点左火嘅酒精。睇落系几靓，有d火光，食落就知大柠乐了。全部蛋糕都好苦，因为浸过酒精！呢一刻终于明白点解团购做咁耐了，只系得唔洗煮嘅野好食...无理由间餐厅无试过菜，位置远唔就脚唔系客少嘅主因啰！起码甜品可以取消酒精，虽然gimmic无左，但正常嘅味道一定紧要过gimmic啦？！
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