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2012-03-27
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那天除了去大角咀看房子，也顺便拜访了两家很想吃的甜品店，其一是貌不惊人却质素良好的『一半一半』，装潢有一点幼稚园风，色彩绚烂新鲜一口气叫了三款杯装甜品：tiramisu杯：mascarpone芝士浓度适中，充满奶香，夹层的手指饼也浸满咖啡酒，湿润香醇，唯芝士层与手指饼不够融合oreo朱古力层层杯：表面的忌廉看起来厚又腻，实则轻盈柔和，内里则依次是朱古力慕斯、oreo饼碎和轻忌廉，朱古力不算浓郁，但胜在柔和甜美，与oreo碎碎也很搭草莓奶冻也是不错的一款甜点，草莓酱甜美得自然不造作，有淡淡的果肉香，奶冻则奶香浓郁质感细腻幼滑，入口即溶，配上果蓉十分好吃店名叫一半一半，应该是中心结合、兼容并包之意，可惜我俩都偏好西式甜品，未有机会领略这里中式甜品的功力了…
一口气叫了三款杯装甜品：tiramisu杯：mascarpone芝士浓度适中，充满奶香，夹层的手指饼也浸满咖啡酒，湿润香醇，唯芝士层与手指饼不够融合
oreo朱古力层层杯：表面的忌廉看起来厚又腻，实则轻盈柔和，内里则依次是朱古力慕斯、oreo饼碎和轻忌廉，朱古力不算浓郁，但胜在柔和甜美，与oreo碎碎也很搭
草莓奶冻也是不错的一款甜点，草莓酱甜美得自然不造作，有淡淡的果肉香，奶冻则奶香浓郁质感细腻幼滑，入口即溶，配上果蓉十分好吃
店名叫一半一半，应该是中心结合、兼容并包之意，可惜我俩都偏好西式甜品，未有机会领略这里中式甜品的功力了…
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