竹壽司 (已搬遷) 新店位置

虽然刚从北海道大吃大喝回来，但十四周年的关系，所以决定要好好再用Omakase去庆祝一番。三头盘以甜虾和小白虾开始，鲜甜美味，肉质弹牙。莹光小墨鱼第一次试，味道还可。蟹肉黄味酢依然出色。跟著来的三款鱼生却有点反高潮谈不上顶级水准。反而日本糯米煮金目鲷无论色，香，味都十分惊喜。粉红色的糯米饭香，软，绵，跟鱼肉煮得相得益彰。跟著的烧金枪鱼火候刚刚好，再配上日本芥末，又是另一番风味。最后五款寿司和一个卷物之中，份量和味道也没令人失望，尤其入口即溶的拖罗和非常creamy的海胆，总算值得一去再去。