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2025-01-17
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最近被我挖到宝啦！打卡餐厅，劲靓！楼底劲高有层次感必须嚟一次。✨Fungi & Arugula 风干火腿蘑菇薄饼一上桌，香气就直往鼻子里钻。薄饼底烤得恰到好处，边缘微微焦脆。上面铺满了鲜嫩的蘑菇和咸香的风干火腿，再撒上一把香脆的松子和散发著迷人香气的黑松露油，每一口都是满满的幸福感，味道层次超丰富！🍰Wood Fossil Chocolate Cake 特色木化石朱古力蛋糕VALRHONA颜值超高的一款蛋糕，造型真的好像木化石，都有点舍不得下口。切开后，浓郁的牛奶巧克力和黑巧克力香味瞬间散开，中间还夹著酸甜的樱桃果肉，底部的酥脆榛子脆片更是点睛之笔，口感丰富得不得了，巧克力脑袋绝对不能错过！🍝Braised Beef Brisket & Tendon Rigatoni 烩牛腩粗大管粉这道意面端上来分量超足，牛腩和牛筋炖煮得超级软烂，入口即化。牛肉汁浓郁醇厚，紧紧包裹著每一根粗大管，粉，嗦上一口，满满的都是肉香和奶香，碳水脑袋爱惨！
最近被我挖到宝啦！打卡餐厅，劲靓！楼底劲高有层次感必须嚟一次。
✨Fungi & Arugula 风干火腿蘑菇薄饼
一上桌，香气就直往鼻子里钻。薄饼底烤得恰到好处，边缘微微焦脆。上面铺满了鲜嫩的蘑菇和咸香的风干火腿，再撒上一把香脆的松子和散发著迷人香气的黑松露油，每一口都是满满的幸福感，味道层次超丰富！
🍰Wood Fossil Chocolate Cake 特色木化石朱古力蛋糕VALRHONA
颜值超高的一款蛋糕，造型真的好像木化石，都有点舍不得下口。切开后，浓郁的牛奶巧克力和黑巧克力香味瞬间散开，中间还夹著酸甜的樱桃果肉，底部的酥脆榛子脆片更是点睛之笔，口感丰富得不得了，巧克力脑袋绝对不能错过！
🍝Braised Beef Brisket & Tendon Rigatoni 烩牛腩粗大管粉
这道意面端上来分量超足，牛腩和牛筋炖煮得超级软烂，入口即化。牛肉汁浓郁醇厚，紧紧包裹著每一根粗大管，粉，嗦上一口，满满的都是肉香和奶香，碳水脑袋爱惨！
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