心裡有素 (已結業)

本身是佛教徒，但一直较少在外茹素，不知道有「心里有素」。但近日睇报纸知道台餐厅因经营困难，快将结业，希望有新投资者注资，于是特意过来帮衬。呢日同朋友星期五晚上过黎食自助餐（$150)，想不到食物颇具质素、款式甚多，包括素小炒、凉拌茶、炸物、蒸点，价格十分商宜。😙😙黑松露蒸蛋🥚🥚蛋味香浓，非常嫩滑，加上黑松露，十分香口。咕噜合桃甜酸汁包裹合桃制，十分香脆可口，味道酸甜。炸物本人甚好炸物，这里的炸物香口又不太油腻，除了有炸南瓜外，有炸茶树菇，炸物外层多洒有淮盐，炸得香脆，甚为香口。薯仔🥔🥔口感香脆，特别是质感好粉，好好味。茶叶蛋🥚🥚入口富有茶香，味道不错。海蜇口感弹牙，而且以麻辣酱调制，十分香口。反沙芋口感外脆内软，表皮酥脆，内里则是香甜的芋头，十分美味。而令我最最最最最惊喜，就系猫山皇雪糕，榴连味超级浓郁，雪糕又软滑，值回最大票价。🍦🍦美食太多，不能尽录，大家可趁最后机会试试。一口茹素，一念佛心，功德无量🙏🏻心里有素地址：油麻地广华街38号地舖